2024 檳城 10 家必吃推薦： 米其林青屋蝦麵、雞腳粿條湯、娘惹菜⋯不愧是馬來西亞美食之都！

馬來西亞檳城四季天氣風和日麗，幾乎全年皆為觀光季節，白天稍微炎熱，但晚間有季風吹拂十分涼爽，擁有迷人景色之外，也有「世界最好吃城市」的美名，叻沙、煎蕊、娘惹菜，本篇編輯就為大家整理了檳城美食攻略，保證一路吃到底不踩雷！

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2024 馬來西亞檳城 10 大必吃美食推薦

2024 檳城必吃美食推薦 1. 青屋蝦麵

2024 檳城必吃美食推薦 2. Auntie Gaik Lean's Old School Eatery

2024 檳城必吃美食推薦 3. 檳榔律馳名叻沙

2024 檳城必吃美食推薦 4.  Fuku Eatery

2024 檳城必吃美食推薦 5. Ah Boy 粿條湯

2024 檳城必吃美食推薦 6. 天皇雞腳粿條湯

2024 檳城必吃美食推薦 7. 樂記茶室 × 樂記食糖

2024 檳城必吃美食推薦 8. 檳榔律馳名潮州煎蕊．紅豆霜

2024 檳城必吃美食推薦 9. Syarikat Cafe

2024 檳城必吃美食推薦 10. Urban Artisan 冰淇淋

2024 檳城必吃美食推薦 1. 青屋蝦麵

「青屋蝦麵」是檳城的老字號名店了，在 2023 年獲得了米其林必比登的推薦，店內有蝦麵跟魯麵，可以選擇自己想要搭配的料以及麵條，麵條有麵、米粉、粿條，湯底喝起來十分鮮美，喝得到蝦醬的味道微微偏甜，可以加入青菜、魚丸、叉燒一起享用，炎炎夏天沒有胃口，喝一口酸爽的蝦湯，絕對能讓你打開胃口！

• 2024 檳城必吃美食推薦 1. 青屋蝦麵
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• 2024 檳城必吃美食推薦 1. 青屋蝦麵
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2024 檳城必吃美食推薦 2. Auntie Gaik Lean's Old School Eatery

「Auntie Gaik Lean's Old School Eatery」是榮獲米其林一星的娘惹菜餐廳，能夠摘星絕對不是浪得虛名，餐廳整體散發著南洋華麗風格，老闆娘 Gaik Lean 堅持自己製作餐點的原料，醬汁、餅皮等等，口味道地每一道都不踩雷，娘惹小拼盤、娘惹香料醃製炸雞、酸辣咖哩蝦、甜辣醬茄子等等都是店內的人氣餐點，一群人一起吃平均一個人 500 元台幣左右，以米其林美食來說可以說是非常親民！

• 2024 檳城必吃美食推薦 2. Auntie Gaik Lean's
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2024 檳城必吃美食推薦 3. 檳榔律馳名叻沙

馬來西亞的代表性美食叻沙也是一定要吃的～這家「檳榔律馳名叻沙」從 1970 年營業至今，在 2023 年受到米其林必比登推薦，還沒走到店門口，遠遠就能聞到叻沙的香料味道，酸辣開胃的濃郁湯底裡面還添加了魚肉碎及水果，口感口味都非常有層次，份量也給的很有誠意，想要吃正宗的 laksa 不妨到這家來試試！

• 2024 檳城必吃美食推薦 3. 檳榔律馳名叻沙
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2024 檳城必吃美食推薦 4. Fuku Eatery

「Fuku Eatery」是在檳城開業挺久的一家日式小餐館，餐廳裝潢的很美而且份量夠大、價格公道，是許多當地人的愛店，推薦大家可以點他的歐姆蛋包飯、咖哩飯，口味很濃郁但不膩口，飲料的話可以點福吉茶珍奶跟梅子氣泡飲，都是這裡的人氣品項！因為是複合式的店家，等待餐點的時候可以逛逛旁邊的工藝品商店或在角落拍拍美照，小文青讀者們一定會愛！

• 2024 檳城必吃美食推薦 4. Fuku Eatery
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• 2024 檳城必吃美食推薦 4. Fuku Eatery
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2024 檳城必吃美食推薦 5. Ah Boy 粿條湯

「Ah Boy 粿條湯」是一個位在 Georgetown 區巷口的小麵攤，別看他不起眼的樣子，也是有入選米其林必比登推薦的店家，這家販售粿條湯，主打有非常多種的丸子，用老母雞慢熬的雞湯喝起來濃郁鮮甜，Q 彈勁道的粿條讓人一口接一口，好吃到讓你連一口湯都捨不得剩下！

• 2024 檳城必吃美食推薦 5. Ah Boy 粿條湯
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• 圖片來源：L小姐的记事本@小紅書

2024 檳城必吃美食推薦 6. 天皇雞腳粿條湯

「天皇雞腳粿條湯」是檳城汕頭街四大天王之一，潮州祖傳三代，已有 50 多年的歷史，必吃的就是招牌的滷雞腳，滷雞腳醬色很重，吃得到藥材香卻不死鹹，因為滷了很久所以一咬就脫骨；粿條湯也是用老母雞去熬的湯底，Q 彈粿條搭配滷雞腳，最後甜點再來上一碗四果湯，就是最正宗的檳城吃法！

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2024 檳城必吃美食推薦 7. 樂記茶室 × 樂記食糖

「樂記茶室 × 樂記食糖」供應各類檳城小吃跟甜點，但今天編輯想特別推薦大家吃的是他們家的甜點，一定要吃吃看「六寶焦糖烤豆花」，烤豆花非常少見，豆花上有一層烤焦糖， 吃起來甜甜脆脆又有豆香味，與紅豆、珍珠、芋圓一起，又好看又好吃！另外還有多芒小丸子、古早味麻糬也都不錯，夏天就是要吃漂亮的小甜品呀！

• 2024 檳城必吃美食推薦 7. 樂記茶室 × 樂記食糖
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2024 檳城必吃美食推薦 8. 檳榔律馳名潮州煎蕊．紅豆霜

之前在新加坡、吉隆坡美食都有提過煎蕊，是東南亞地區的傳統甜品，刨冰上放上綠色粉條與各式配料最後淋上椰漿，是東南亞的平民甜點～「檳榔律馳名潮州煎蕊．紅豆霜」是當地的的甜湯老店，Q 彈的煎蕊加上煉乳與店家自製的香甜紅豆霜，炎炎夏日喝一碗就能讓你暑氣全消！

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2024 檳城必吃美食推薦 9. Syarikat Cafe

「Syarikat Cafe」有著檳城最厲害的巴斯克蛋糕，店家手工製作高達 10 多種口味的巴斯克蛋糕，最多人點的口味是 Classic Brulee 烤焦糖、Matcha Houjicha 抹茶培茶雙拼口味，最經典的烤焦糖微甜、乳酪香很濃，入口還有些微的青檸香氣，是最不會出錯的口味；抹茶培茶雙拼推薦給喜歡茶香的讀者，一次可以嚐到兩種茶香，微微的茶苦中和了整個蛋糕的甜度，每一口都是幸福！

• 2024 檳城必吃美食推薦 9. Syarikat Cafe
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• 2024 檳城必吃美食推薦 9. Syarikat Cafe
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2024 檳城必吃美食推薦 10. Urban Artisan 冰淇淋

最後一家「Urban Artisan 冰淇淋」以創新跟獨特的口味聞名，堅持使用新鮮食材製作冰淇淋，冰淇淋口感細膩、入口即化，讓最多人瘋狂的就是他們的開心果口味，用新鮮的開心果結合鮮奶油冰淇淋，一入口就有濃濃的堅果香氣，超級療癒～可以跟朋友點不同的口味分享著吃，在馬來西亞這麼炎熱的天氣不吃冰怎麼行！

• 2024 檳城必吃美食推薦 10. Urban Artisan 冰淇淋
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• 2024 檳城必吃美食推薦 10. Urban Artisan 冰淇淋
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以上 10 家就是此次為大家整理到馬來西亞檳城的美食推薦，粿條、叻沙、煎蕊⋯通通都必吃！最後關於馬來西亞旅遊你還可以參考：2024 吉隆坡 10 大必吃美食推薦：超鮮蛤蜊米粉、療癒榴蓮煎蕊⋯當地人的口袋名單全無雷！