說到前往日本必吃的美食之一,在甜點界之中大多數人都很難忽視「可麗餅」的存在。日本的可麗餅以搭配鮮奶油打造出柔軟、濕潤又滑順的口感聞名,除了東京原宿的甜點小攤相當火紅之外,現在照片中這一家位於京都的可麗餅名店可能也會讓你心動到想要專門造訪一番。(準備好之後出遊:疫情後「報復性旅遊」!盤點東京 12 家必吃的米其林美食,燒肉、烤雞肉串到拉麵全都有!

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因配色絕美爆紅

▼京都這一家名為「さんじや」的可麗餅專賣店,最近就以絕美的 Instagram 網美照在網路上走紅,櫻花色的淋醬搭配上日本特產的白玉糰子,還有著抹茶口味的餅皮,不僅拍照起來超夢幻,味道上在美食評比網站中也普遍獲得日本民眾的好評。

「さんじや」光是不同配料、冰淇淋和餅皮的組合就擁有多達 80 多項的驚人多元組合,可以加的配料包含香蕉、草莓、卡士達鮮奶油醬、白玉糰子、紅豆餡、堅果,甚至是蜂蜜蛋糕等,其中 380 日幣起跳的抹茶可麗餅更是廣受食客喜愛,畢竟到了京都就肯定要吃一下抹茶嘛!

▼淋上牛奶糖醬的抹茶冰淇淋可麗餅,是不是也看得你想要立刻吃一頓甜食大餐呢?(先在台灣吃:越綠我越愛!17 款抹茶新品大亂鬥,還有超浮誇隱藏版吃法千萬別錯過!

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▼除了豐富的配料之外,「さんじや」還有一項必吃的簡單招牌可麗餅,那就是將上層焦糖烤得脆脆的「烤焦糖可麗餅」,看到這麼美味的焦黃色就馬上令人把熱量全都拋在腦後。這家人氣可麗餅名店地址位於京都府京都市中京區蛸薬師通新京極東入裏寺町595-3,營業時間為下午 1 點到晚上 10 點,沒有公休日,喜歡日本甜點的朋友不妨可以安排進你的美食名單中。

source:tabelog.com


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