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第一次喝威士忌就上手!老司機必去的「3 家威士忌酒吧」推薦,竟然還有賣威士忌口味的雞排?!

隨著喝過的酒越來越多,是時候開始踏入烈酒的領域了!想要嘗試喝威士忌,卻又不知道該從何下手嗎?就讓小編來推薦這 3 家台北必去的威士忌酒吧,無論是純飲還是調酒通通都有,包你第一次喝威士忌就上手!



KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧

隱身在燒肉餐廳裡面,有間超神秘的小酒吧,按下牆上的台灣標誌,一座超 Chill 的秘密基地就呈現在你眼前。牆面上一桶桶的原木酒桶,水龍頭打開就可以直接裝來喝,是全台目前唯一可桶邊汲酒直飲的威士忌酒吧。在這裡可以喝到各式各樣獲獎的噶瑪蘭威士忌,還有 15 款將台灣與噶瑪蘭的意象拆解再重組的調酒,搭配精心設計的療癒小食,保證不踩雷。


  • 圖片來源:噶瑪蘭威士忌酒吧
  • 圖片來源:噶瑪蘭威士忌酒吧

最近他們更攜手近期話題爆棚的「週末炸雞俱樂部」,聯手打造正港大人味買醉夜市「噶瑪蘭小吃部 KAVALAN MARKET」!延續噶瑪蘭威士忌酒吧呈現台灣在地風情的主題,發想設計酒單及菜單,推出 6 款限定 「熟成風味」與「在地風味」限定調酒,並由「週末炸雞俱樂部」創辦人 Jeek Pan 操刀設計,以富有花香及草本香氣的 「噶瑪蘭珍選 No. 2 單一麥芽威士忌」入菜,推出「噶瑪蘭威士忌雞排刈包」、「花生捲威士忌冰淇淋」、「威士忌肉燥乾麵」等 8 款經典夜市台式小吃餐點,打造專屬於大人的夜市買醉菜單!


金車噶瑪蘭威士忌酒吧 X 週末炸雞俱樂部

「噶瑪蘭小吃部KAVALAN MARKET」活動

日期:11/6(五)-11/29(日)

地址:台北市中山區南京東路二段 1 號 2 樓

電話:02 2521 0880

時間:週一至週四 19:00-00:00,周五19:00-01:00,周六18:00-01:00,周日18:00-00:00

The Malt 麥村

The Malt 被老司機們譽為是「威士忌圖書館」,一開始只是幾個好朋友們互相分享彼此收藏的威士忌,後來才演變成了現在的模樣。開放式的酒牆上,近 800 種的威士忌一字排開,想喝哪瓶就自己拿去櫃檯,真的就像在圖書館一樣。至於價錢則會標示在酒瓶的瓶身後面,價位從每杯 100 元到上千元的都有,每一杯份量為 20ml,另外還有精釀啤酒、紅白酒及梅酒,喜歡純飲的人絕對不能錯過!此外,這裡不時也會舉辦小型的品酒會,新手村的朋友們千萬別錯過!


The Malt 麥村

地址:台北市大安區大安路二段 49 號

電話:02 2707 7169

時間:19:00–01:00

後院 L’arrière-cour 威士忌博物館

如果你問威士忌迷有沒有推薦的酒吧,那後院絕對是經典中的經典。於  2000 年開業,至今已經 20 餘年,擁有最齊全的單一麥芽威士忌收藏,是老司機們口中的「威士忌博物館」這裡沒有酒單,想喝什麼全憑 Bartender 依照你的喜好來推薦,唯一要小心的是價錢,為了荷包著想記得先問清楚再下手。如果不想要純飲,後院也有提供調酒,即使是初心者也能輕鬆感受威士忌的迷人魅力。除了調酒之外後院也有提供下酒菜和餐點,必須說他們家的滷肉飯真的很厲害,滷肉飯控請務必要來一碗!


後院 L’arrière-cour 威士忌博物館

地址:台北市大安區安和路二段 23 巷 4 號

電話:02 2704 7818

時間:週日至週四 19:00-03:00,週五週六 19:00-04:00



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這 3 家老司機必去的威士忌酒吧,擁有超豐富的酒藏,無論是純飲還是調酒都能感受威士忌的迷人風味,讓你第一次喝威士忌就上手!
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