一個屬於自己定義的地方:A‧PLACE Cafe

JUKSY編輯部
By JUKSY編輯部 Nov 10, 2015 in 流行新訊
穿越車水馬龍,來到安靜巷弄內的 A‧PLACE CAFE,整面的落地窗帶進溫暖的陽光, 在特別訂製的長型大桌上,顧客們帶著自己的 NOTEBOOK、或是最愛的書,享受一壺茶、品嘗一杯咖啡。
或是享用一份主廚精心烹飪的美味法式餐點,而這只是店內的其中一個場景。在這裡沒有連鎖咖啡店的喧囂,是個可以真的放鬆地享受、感受那份自在,就像店名給人的感覺 A‧PLACE,一個___地方,而你可以恣意為它填空,在你想要有個地方待著的時候。
A‧PLACE 結合了咖啡廳&餐廳型態新元素,推翻以往對咖啡廳平庸餐點的刻板印象, 同時也動用團隊中最頂尖的麵包師傅、餐點主廚及甜點師傅,以法式烹飪技法及低脂低 油的原則,用心製作每一道料理。本店僅使用當日的新鮮蔬果,所有餐點皆為現點現做, 保證不使用微波現成品。更堅持使用 100% EXTRA VIRGIN 冷壓初榨橄欖油去製作所有餐點,絕無添加有害人工調味料、防腐劑,嚴格為您的健康把關。
(圖) 鮮蝦番茄義大利麵 Linguini with shrimps in tomato sauce
而除了和餐廳同等級的餐點內容,咖啡當然更是講究,嚴選的重烘焙可可咖啡豆,香醇順口自然不在話下,但講到搭配飲品的甜點就更令人驚艷,各類麵包全數自家烘焙外,瑞典風味的家常甜點蛋糕,隨季節變換出甜而不膩的幸福風味,絕不委屈你的味蕾。

更貼心的是不愛喝咖啡的朋友也能選擇多樣茶品(有小試用品可以試聞),B&G 德國農莊跟日本綠碧茶園還有自製的紅茶跟奶茶,很有誠意的使用台灣紅茶泡製,很有古早味而且會回甘,絕不使用茶包。

本店也歡迎帶小孩及寵物,提供兒童餐具及座椅,有專屬的狗狗清潔劑,環境清潔無異味,不管是小朋友還是毛小孩,都可以在店裡自由奔跑活動,一起來感受這裡像家一樣 的舒適自在。


A‧PLACE 於 2015 開幕,經營理念是希望提供能在忙碌且充滿緊張及忙碌感的都會緊湊生活,提供一個能夠放鬆心情的空間,店內除了提供精選咖啡及廚師特製餐、瑞典甜品蛋糕來恢復逐漸失去的生活動力,另一特色,由於喜歡動物的我們,當初在創業時, 即希望能有一空間能提供人與動物互動的空間,讓愛動物的大家能在此交朋友分享美食。


A PLACE CAFE 台北市松山區民權東路三段 160 巷 19 弄 32 號
電話: 02- 2545-6909 營業時間 週一至週五 10:30- 19:00 週六&日 08:00-18:00


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