關於 Jack Daniel's 威士忌你所不知道的 15 件事

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By ChokStick Apr 14, 2016 in 美食

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貪婪不是件好事,但威士忌是個例外。

威士忌對西方人來說,就是他們生活的一部分

電影中常常見到男男女女無論開心或不開心,都喜歡端起威士忌一飲而盡。

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迷戀威士忌的人更是舉不勝舉,村上春樹自不必說,他曾出版遊記《如果我們的語言是威士忌》,好多人因為這本書愛上了威士忌。

英國首相丘吉爾,他每天飯前都要喝威士忌,但凡談論軍情國事的重大時刻手裡必端著威士忌酒杯。

大文豪馬克·吐溫先生則相信威士忌是治療牙痛的神藥,並宣稱自己從未牙痛是因為每天睡前都喝威士忌。

要說威士忌,就怎麼也繞不開 Jack Daniel’s ,作為世界知名的酒類品牌,曾達到全美銷量第一,全球銷量第四。

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或許我們都聽說過傑克·丹尼這款久負盛名的威士忌酒,但是你真的了解他嗎 ?

看完下面的 15 個故事,你才能說你開始了解他了。

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1. 美國最古老的註冊酒廠

 Jack Daniel’s 酒廠在1866 年由年輕的 Jack Daniel 註冊,當時只有十幾歲的他跟隨一個傳教士學習釀造威士忌的手藝。

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在威士忌流行之前,大多數舊釀酒廠生產蘭姆酒, Jack Daniel’s 酒廠確實是美國最古老的註冊酒廠。

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2.它是田納西威士忌

田納西威士忌是純波本威士忌的一種。1941 田納西威士忌由聯邦政府認可,然而丹尼早在 80 年前就開始蒸餾這種酒。

 Jack Daniel’s 的製作過程是不同於其他的美國威士忌,因為它是通過糖楓木炭層過濾的。

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在釀酒廠,遊客可以看見巨大的楓樹在「草堆中燃燒」,木頭被製成木炭,過濾後的威士忌帶著獨特的煙熏味道。

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3.這是美國最暢銷的威士忌

2014 年,銷售了價值將近 30 億美元的 Jack Daniel’s 威士忌,這樣的成績讓 Jack Daniel’s 穩坐美國威士忌銷量冠軍寶座。

平均每瓶的價格在 20 美元左右,一年賣出了將近 1 億 5 千萬瓶 Jack Daniel’s 威士忌。

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4.在名不見經傳的小鎮製成

美國最暢銷的威士忌是在一個不能銷售酒精飲料的地區製成的,難以置信吧?

摩爾郡的林奇堡是一個名不見經傳的小鎮,雖然可以遊覽設施以及品嚐威士忌酒,但是你沒辦法買到當地的 Jack Daniel’s 。

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5.在酒廠你可以買到傑克丹尼的瓶子

雖然在那個小鎮上你不能購買威士忌,但是沒有規定表明你不能買瓶子。

一款紀念瓶的價格和購買一瓶紳士傑克的價格差不多,但你買的只是瓶子而不是瓶裡的威士忌。

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6.還有另外一種購買方法,你可以買一桶

你可以直接去酒廠品嚐他們的酒,然後選擇你最喜歡的,購買一整桶。

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如果你去不了田納西,那麼你也可以打電話告訴他們你的口味,他們會為你挑選一款合適的威士忌。

當然,買一桶並不便宜,前提是你得非常有錢以及有絕對大的空間來存放這一大桶威士忌。

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7. Jack Daniel’s 的品種多到你根本記不住

主打 Jack Daniel’s 老 7 號威士忌是最流行也是最被人熟知的一款威士忌酒,當然還有其他的品種。

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與單層過濾的 7 號威士忌相比,紳士傑克是經過雙層過濾的。

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單桶酒是來自一個單獨的桶,有著高強度酒精;蜂蜜和肉桂威士忌是分別混合了蜂蜜酒和肉桂酒,混合後的調味傑克酒精度較低。

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它還有許多特價和限量版的瓶酒,包括法蘭克·辛納屈,紀念已故歌手的第一百個生日等等。

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 Jack Daniel’s  加 ____ 最對味?

8.傑克丹尼是弗蘭克·辛納屈的陪葬品

被公認為 20 世紀最優秀的美國流行男歌手之一的法蘭克辛納屈,他一生中唯一的威士忌選擇就是 Jack Daniel’s 。

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辛納屈去世後的陪葬品裡就有一瓶傑克丹尼威士忌,有一個 Zippo 打火機,一包駱駝牌香煙,和 10 角錢。

 Jack Daniel’s 發布了「辛納屈世紀」 以此紀念辛納屈。

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9.你現在可以把 Jack & Coke 喊成Lemmy

如果下次你去酒吧點一杯 Jack & Coke,你可以直接喊 Lemmy。

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大多數高級調酒師都會知道,你是為了紀念最近去世的英國重金屬傳奇人物、摩托頭樂隊靈魂,萊米·凱爾米斯特。

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10.似乎沒有人知道數字7代表什麼

當你在酒吧點了杯 Jack Daniel’s ,你很可能會得到傑克丹尼的老 7 號。

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自從傑克丹尼威士忌被瓶裝至今,人們對數字 7 仍有很多疑團。

一些人認為這代表了創始人傑克丹尼的 7 個愛人(丹尼從未結婚),無人能證實,這個數字至今仍是個迷。

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11. Jack Daniel’s 不是創始人的真實名字

傑克丹尼是真實存在的人,但這不是他真實的名字,他的原名是 Jasper Newton Daniel,是為了紀念兩位革命戰爭的英雄。

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12.當他開始蒸餾威士忌的時候還是位少年

關於傑克丹尼的生活,這裡又存在一堆疑問。

有一些報導稱他出生在 1850 年,他 13 歲的時候買下了酒廠,16 歲的時候註冊了酒廠。另一些報導聲稱他的媽媽死於1847 年,那麼傑克丹尼根本不可能出生在1850 年。關於他的出生日期還有1856 年9 月 5 日和 1849 年 1 月。

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無論哪種情況,當他買下並且註冊 Jack Daniel’s 酒廠的時候他只是個年輕人。

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13.小男人,大雕塑

19 世紀人們普遍矮小,那時候的傑克比平均身高還要更矮小點,傑克身高只有 5 尺 4 寸,而他的雕像卻很高大。

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14.聞名於世的鎮子其實也很小

當傑克註冊酒廠商標的時候,這鎮子的人口只有 361 人。

現在林奇堡人口還是很少,低於 7000 人,這完全不是一個繁華的地方,而且他們甚至沒有一個像樣的酒吧。

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15.傑克的死亡源於踢了一腳保險箱

是他的脾氣把他害死的。

有一天早上,丹尼早早的去工作,他的侄子 Lem Motlow 還沒到公司,他試著打開保險箱,但是像往常一樣,他記不起保險箱的密碼。盛怒之下的他用腳踢保險箱,腳趾因此受傷。

這導致了他壞血病的由來,1911 年丹尼去世。

在他去世之前,他把酒廠傳給了 Motlow 和另一個侄子。

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Motlow 死於1947 年,值得慶幸的是他沒有用自己的名字替換掉原有的名字,因為 Lem Motlow 這名字聽上去就不像好喝的樣子。

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Jack & Coke 最完美的組合

有人說 Jack Daniel’s 這種酒複雜而穩重的口感就像個男人,難怪有人喜歡用 Jack Daniel’s 加可樂,都說可樂像女人,光是這曖昧的調調,就令人陶醉不已了。

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小編提醒,未成年禁止飲酒哦!

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