最新網紅就是它,冰淇淋加拉麵能吃嗎?

JUKSY編輯部
By JUKSY編輯部 Oct 18, 2016 in 美食


「冰淇淋拉麵」是最近 IG 上很流行的奇葩食物之一。日本香濃熱熱的拉麵跟冰淇淋這兩個東西根本搭不起來,但是紐約的「甜點廚房」就硬是把這兩個東西湊在一起,成了這個奇葩的甜點組合。



▼其實他的麵條跟一般的拉麵不一樣,而是用日本傳統的涼粉製成,有點類似果凍的口感,在鋪在許多配料以及冰淇淋上面,就變成像是拉麵的造型,「冰淇淋拉麵」這個甜點就這樣誕生。



▼跟一般甜點一樣,上面一定要放上一些新鮮好吃的水果,不僅增加口感豐富度,也是增加食物的色彩層次。




▼最下面一層是雪花冰,綿綿的口感搭上麵條QQ的感覺,真的是夏天消暑的最佳聖品。




▼加上奶之後,有點像是西米露一樣的甜點。



有時候忽然異想天開,把兩個完全不相關的東西放在一起,可能會併出一些驚喜的火花也說不定,很期待下次甜點廚房又會玩出什麼新花樣。

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