起司迷朝聖 首爾必吃 5 大起司料理

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By Sunday More Mar 06, 2017 in 美食



韓國人的重口味,除了以泡菜為主食,我想也沒有人會質疑他們對起司的熱愛,近年許多韓國料理都紛紛加入起司,如果你都是個起司狂,那麼以下五個首爾起司主題餐廳,你一定不能錯過!


1 【弘大】超厚起司 Pizza  @seoga_n_cook

在韓國人氣急升的餐廳,許多獨創菜色,強調使用韓國本地新鮮食材,用餐時刻就會大排長龍,目前弘大就有 2 間店,並不難去朝聖,而它最出名的就是這個起司瀑布 Pizza 吧!

Pizza 的起司底也太厚啦!簡直是起司鍋來著!


牽絲效果絕不唬人!


另外新出的這個整碗白色的是……蛋糕?

白番茄義大利麵!


下面竟然藏著義大利麵!


忍不住說一句,韓國人你真的太 Over!

店名: 서가앤쿡 (Seoga & Cook)
서울홍대 2 호점 (弘大店 2 號店)

地址: 서울 마포구 창전동 6-133 번지 (首爾麻涌區倉前洞 6-133 號)
營業時間: 11:30 am~10:30 pm
網址: http://www.seogaandcook.com/


2 【弘大】起司番茄奶油炸雞 @ Noh Chef & Pane Chicken

炸雞新吃法,就是愈邪惡愈好吃,中間麵包放入滿滿的起司,一旁炸雞淋上奶油加番茄製的醬汁,光看就很飽……很誘人的一道起司炸雞,吃之前先把熱量擺一邊啊!

用夾子把炸雞一個個放入起司池裡泡過吧!


減肥?吃完再說!


Noh Chef & Pane Chicken
弘大店 – 
地址:서울특별시 마포구 어울마당로 151-1
營業時間:4pm-12nm
江南店 – 
地址:서울시 강남구 역삼동 817-33 2층
營業時間:5pm-1am




3 【黎泰院】起司三明治 @ Melting Monkey

IG 洗版的街頭小吃-起司三明治,吃之前還可以玩一下牽絲效果,韓國美食節目「滋味行」也介紹過。用鐵板烤得酥脆的德式麵包,夾入大量起司,經典原味 $4900 won(約HK$33),加上烤肉也僅需 $5500won(約HK$37)。


地址:서울시 용산구 이태원동 336-1 (地鐵綠莎坪站行 10 分鐘)
時間:11 am-10 pm


4 【強大】起司排骨 + 爐邊蛋 @ James Cheese Back Ribs 제임스치즈등갈비

在網上被譽為 CP 值最高的起司排骨,最基本 1 人分為 14000 won (約HK$95)短短期間已有有 10 多間分店,來到首爾想試試正宗起司排骨的魅力,就別錯過這間!

鐵鍋非常的大一個,跟有些一小碟的起司排骨相比,非常有誠意,一旁還可以燒爐邊蛋。


最讓人期待的畫面-起司捲排骨


店內還貼心附上手套!


James Cheese Back Ribs 詹姆士芝士排骨
地址:首爾麻浦區東橋洞 169-5 (弘大 9 號出口 ALAND 旁)
網址:jamescheese.kr


5 【梨大】起司石鍋拌飯 @이대 치즈밥짱

一碗只需 $4500won(約HK$30),是廣受當地學生歡迎的一道料理,在石鍋飯上鋪上大量見不到飯的乳酪絲,快速攪拌後,就可以玩玩起司牽絲效果了!


이대 치즈밥짱
地址:首爾市西大門區大峴洞 90-60 地下 B1 樓(梨大站 1 號出口,走 5 分鐘)
時間:10am-10pm



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