Keep Fit 就要瘋狂節食?其實只要選得聰明,減肥也可以嘗盡天下美食!

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By popbee Aug 19, 2017 in 美食

有人說過,減肥是女生的終身職業,那節食大概就是女生的畢生目標。不過一味盲目的節食其實也只是徒勞無功,最壞的更是令自己浪費了許多享受美食的機會。與其節食,倒不如食得聰明一點。其實有許多食物看似平平無奇,卻是高卡路里的陷阱,而且份量只要多一點,數字就驚人得讓人可怕。假若你也想學聰明一點,不妨參考一下這個 Instagram 帳戶吧!

        

          

        

          

        

          

        

          


由 外國 Fitness Blogger Lucy Mountain 所創立的 Instagram theFFFeed,雖然只有少少的 30 張照片,卻展露了不同食物的卡路里差別。朱古力、酒精、沙律醬、芝士、奶等,都是減肥時女生會小心避開的食物,但原來不同類型也會有不同份量的卡路里,只要懂得選擇和控制份量,根本不用只吃清茶淡飯。就例如同樣是牛油果 bagel,光看照片或許甚至看不出差別,但只要把牛油果的份量減半,再選擇不同類型的芝士和乾果,就可以有 300 卡路里的差別!可想而知,小心選擇食物是多麼的重要呢!

        

          

        

          

        

          


不過,其實亦有另一派的想法,就是認為計算卡路里根本對減肥沒有幫助,原因是在營養標籤上的卡路里數字,其實只是一個約數,而且人體的消化系統其實非常細微複雜,一般的卡路里數字根本不適用,例如同樣是 100 卡路里的花生醬朱古力蛋糕和全麥麵包,雖然數字相同,但身體消化兩者的過程其實不一樣;前者因為含有高糖分,所以身體會儲存成脂肪,但後者則會為身體補充維生素和礦物質。其實卡路里也只是一個參考的數字,不能說全無意義,但也不能盡信。說到尾,減肥就是控制飲食和做運動,根本沒有捷徑。        

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