#懶人廚房:屬於懶女生的小甜點!10 分鐘完成的超簡單免烤焗巧克力餅乾!

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By popbee Nov 20, 2017 in 美食

        

作為一個貪吃的懶女生,對任何甜點都沒有抵抗力。偶爾在 Facebook 上看到那些甜品 DIY 教學,肚子即時咕咕作響也想試試製作一下。但當看到那繁複的步驟、長長的材料清單⋯⋯「很麻煩」、「太多碗盤要洗」,最終還是敗給了懶惰,選擇「不了」⋯⋯你也是這種女生嗎? 

JUKSY 為大家送上一個簡單的甜點食譜,即使是 0 烹飪經驗的「手殘女」也能夠輕鬆製作!讓你可以透過簡單的下廚體驗來換取滿滿的成功和滿足感,又能從甜點中獲得幸福感,實在是一舉兩得,大家也趕快來一起製作吧,真的很簡單的說!

                      

     

材料:

(大約可製作 10 塊的份量)
全麥餅乾 40g
無鹽牛油 40g
紅糖 2 湯匙
調溫朱古力 40g(可到烘焙專門店入手)
肉桂粉 (適量)

步驟:

*整個製作完全無需焗爐!

1. 將餅乾放入密實袋中,用木棍把餅乾輾壓成粉末
2. 將牛油、砂糖以及朱古力,隔熱水座融後,用湯匙徹底攪拌
3. 將餅乾粉加入到其中,攪拌混合
4. 將混合物放在鋪上牛油紙的鐵盤上
5. 放入到雪櫃當中冷凍 1 小時就 OK!

略嫌太單調的朋友,可以在 Step 3 中加入少量果仁粒,增加餅乾的口感!Enjoy!

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