與歐巴不約而同的愛上 純又濃的正宗韓式火鍋 Honey Pig 三週年慶天天抽全桌免費

JUKSY編輯部
By JUKSY編輯部 Jan 03, 2018 in 市場快訊


韓國國民鍋 

韓國國民鍋以『燉牛筋牛小排湯』為基底,燉牛筋牛小排湯在韓國家庭料理中是常見的桌上要角,同時也是潤肺強身解疲憊滋補養身湯品。主要以燉煮牛小排、牛筋、白蘿蔔、紅棗等食材,雪白清甜湯底,是由不關火熬製2天牛大骨而成的雪濃湯及燉煮牛小排湯8小時,將牛骨內的膠質與鈣質充分釋放到湯頭中,所以湯底色澤雪白。牛筋軟嫩、牛小排骨肉分離、白蘿蔔吸附滿滿的湯汁後清甜回甘,口感軟嫩滋味清甜入口即化。搭配新鮮現涮季節時蔬及雪花牛或霜降豬,食材吸附所有湯中精華,不僅滿足味蕾更富有豐盛的營養價值,非常適合老人和小孩食用。最後將白飯倒入高湯中煮成雜炊,盡享鮮美精華。



歐巴解酒鍋

 歐巴解酒鍋以『馬鈴薯豬排燉湯』為基底,是歐巴吃飯喝酒時必點湯品啊!韓國不少上班族下班後,會和同事聚會小酌一番,但隔天帶著宿醉上班,頭痛欲裂根本很難專心,不過南韓人可是有一套解酒方法,只要喝了解酒排骨湯就可以幫助排出體內酒精,消除不適。主要以燉豬大骨熬煮4小時及主至軟嫩的馬鈴薯與大白菜、年糕、紫蘇籽粉、韓國辣椒粉&紫蘇籽粉、青辣椒、紅辣椒、青蔥、紅棗等食材。紅通通的湯底,是韓國辣椒粉入湯底之後的的色澤,你可能會因為湯品的顏色而卻步,但是只要品嘗第一口! 馬鈴薯在口中融化的好滋味, 軟爛的排骨肉和濃郁的湯頭各種美味交融在一起,非常吸引人。其中最重要的成分為紫蘇籽粉及韓國辣椒粉,讓喝了湯的身體暖和並促進血液循環,逼出汗後即可讓宿醉的身體醒過來,真的是宿醉族的福音啊!



2018年01月05日至02月04日到 Honey pig 消費天天抽全桌免費

滿 1,500 有機會抽各式餐點免費或全桌免費(每桌限抽一次)


HoneyPig

台北市信義區信義路四段415號之3號

營業時間24 小時營業

訂位專線: 02 2725 5757

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