超夢幻!日本東京「雲朵」形狀美味甜點 切開來瞬間更加驚喜!

JUKSY編輯部
By JUKSY編輯部 Jan 28, 2018 in 美食


許多台灣朋友前往日本旅遊,尤其是到了首都東京,都會想要一嚐大家最推薦的美味甜點,像是 Qu'il Fait Bon 水果塔和 HARBS 水果千層派都被許多台灣部落客狂推。不過如果你是想要吃出跟大家不同新意的觀光客,不妨可以參考照片中這一個最近在日本網路上走紅的可愛甜點,是不是光看這一道甜點的外型,就立刻想讓你打卡拍照、分享到 Instagram 上炫耀美食呢?

這一款看似像雲朵的可愛甜點,名字正是「KUMO」(くも),這一道甜品是可以在東京文華東方酒店品嚐到的火紅甜點,這一款雲朵蛋糕,外面白色宛如柔軟的雲朵,這一層是用白巧克力所包覆住,內部的蛋糕則是用奶黃加上奶油調和而成的甜蜜內餡,主打著整個甜點都不使用小麥麵粉。



根據不同的季節,甜點主廚都在雲朵蛋糕內加入當季的新鮮水果,像是柚子和草莓都與這款蛋糕相當搭配,甚至還出現過栗子口味,也令顧客在切開這款可愛的蛋糕後,可以接收到更多的美味驚喜。

這一款可愛的雲朵蛋糕在推特上爆紅,讓許多日本網友都想要前往嚐鮮,東京文華東方酒店位於中央區的新日本橋車站,地址是東京都中央区日本橋室町2-1-1,是不是光看到這個可愛的雲朵外型,加上柔軟的蛋黃奶油內餡,就已經令你食指大動了呢?



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