「吃炸魚是件很潮的事」! OCEAN BOX 打造專屬台灣「 潮流 X 美食 」店鋪!

Normal Girl
By Normal Girl Mar 22, 2018 in 美食

        

不知道大家在選擇餐廳有什麼必備的條件呢?要好拍照?餐點好吃?價位平價?最好是要有帥氣的老闆?這回 JUKSY 就要介紹這間符合已上所有條件的美食店鋪—— OCEAN BOX。在網路上已經引發不小話題的 OCEAN BOX 幕後的老闆可是來頭不小,身為台灣知名選貨店  NE.SENSE 主理人的 Richard F. Hsieh 這回跨足飲食,為的就是將「吃炸魚是件很潮的事!」這樣的觀念推廣給大家,於是和好友 Bruce一起合作打造屬於台灣的「潮流美食」品牌—— OCEAN BOX!

         


整間店舖採用冷色調的前衛裝潢營造出實驗室的氛圍,就能看出 OCEAN BOX 秉持「潮流X美食」的經營理念。店鋪採用半開放式的設計,也因此有多一點的空間促使老闆設計出獨樹一幟的拍照的景點,讓大家可以在等餐之餘也能拍拍美照打卡與朋友們分享!



可別以為這只是一家「好打卡」的店而已,所推出的餐點更是驚為天人!老闆堅持選用台灣的食材,使用台灣本土品牌的竹莢魚、全手工製作的輕食沙拉和三種不同種類的配餐以及醬料,大家可以依照自己的口味挑選喜歡的配餐組合搭配,其中,最受歡迎的配餐「魚燥炊飯」採每日限量方式販售,晚來可就吃不到了呢!此外,飲料的部分也十分講究,特別與台灣品牌不要對我尖叫,日常茶間合作,清爽的茶飲非常適合搭配炸物一起享用!

大家是否有注意到 OCEAN BOX 的 Logo 相當獨特呢?為了打造專屬台灣潮流美食店鋪 Richard 特別邀請名設計師 Allen Chiu 設計,將魚和餐盒結合打造出「魚準備要飛出去」的意象,這也是 OCEAN BOX 秉持藉由在地食材與世界接軌的理念。此外餐盒上所使用的紅、白、藍配色正是代表台灣的意思,讓人不禁驚呼這也太用心了吧!

吃完美食,現在就讓潮模李函教你如何「時尚吃魚」!

                 

店鋪資訊:

Ocean Box

地址:台北市中正區八德路一段 1 號(華山文創園區)
營業時間:11:00 – 18:00



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