苗栗不是沒有美食,這篇就來告訴你苗栗有什麼美食!去賞桐花拍美照也順便來踩踩在地人的口袋名單。

 

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真.鮮肉湯包

頭份市

跟著在地人排隊!大顆銅板美食,皮亮薄透的湯包純手工現包現蒸,還提供無限量青蔥讓你免費加,鮮甜還帶著青蔥的香氣。

(MENU 美食誌泰國少女 Nora 提供)


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勝興車站老鐵馬臭豆腐

三義鄉

只賣臭豆腐、米血、滷大腸三種食物,紅通通的滷汁散發陣陣麻辣香味,香香臭臭的讓食物很入味!加上店家自製的辣椒,口感提升。

(MENU 美食誌 Mickey Chiang 提供)

 

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金榜麵館

三義鄉

超高cp值在地客家粄條!粄條的口感有夠Q,搭配油蔥、醬料簡單的調味,攪拌一起香氣撲鼻,讓人忍不住一口接一口。

(MENU 美食誌 Jennifer Yi 提供)


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江技舊記餛飩店

苗栗市

傳統古早味美食,主打餛飩與各種傳統古早味美食;餛飩滿大一顆的,內餡真材實料,吃起來還有濃厚油蔥香;另外肉圓也是大家必點!

(MENU 美食誌梅子 QQ 提供)


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一口香餡餅

苗栗市

皮薄酥脆,肉脂香十足!餡餅皮現做現桿,不只肉餡紮紮實實的,還充滿青蔥,一口咬下鮮嫩多汁;除牛肉,還有蘿蔔絲、綠豆沙口味。

(MENU 美食誌 Chen Chuan 提供)




 

一涓白杏仁甜品專門店

苗栗市

專注於養生美學、健康飲食與高品質杏仁甜品的台灣特色料理專門店,不會有令人害怕的杏仁味,不愛杏仁的人也可以接受。

(MENU 美食誌_mepuru 提供)


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呱呱水餃麵食館

竹南鎮

跟派一樣的特色蛋餅煎餃!共有九種口味,底部是薄薄一層蔥蛋,煎得有些焦脆,上頭煎餃有十顆,韭菜味明顯,吃起來也新鮮。

(MENU 美食誌張筱如提供)


 

灶咖食堂

竹南鎮

充滿懷舊復古風的食堂販售台灣古早味:煎蛋豬油拌飯、麻油煎蛋麵、ㄚ嬤酸梅湯;湯頭使用蔬果、豬大骨、雞骨熬成不加味精,喝起來非常鮮甜美味。

(MENU 美食誌姳妡❤️提供)


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福樂麵店

公館鄉

40 年老店!主打粄條和特色的客家料理,粄條口感Q嫩又帶嚼勁,外酥內嫩帶有鹹蛋金沙香氣的私房豆腐超下飯!也是人氣必點!

(MENU 美食誌 shihyiping 提供)




南庄日式抹茶紅豆冰

南庄鄉

將冰塊削成冰後淋上大量抹茶,加上紅豆、煉乳、白綠湯圓,抹茶味濃郁卻不甜不澀,搭上煮到綿密的紅豆泥及QQ的湯圓,透心涼啊!

(MENU 美食誌ㄩㄐ提供)

 

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