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台北拉麵大比較!道地日本濃郁湯頭厚叉燒、推薦看這裡!

今天小編整理了台北拉麵控們的私心推薦!厚叉燒、濃郁湯底、順嘴麵條,你瞄準了哪一個?快快往下滑!( 更多日式這邊請!全台最夯日式料理TOP 10 出爐 !生魚片丼飯不霸氣不收手,日式早午餐超溫馨!


麵屋一燈 ITTO-甜美魚貝好過癮

美食客們大推的沾麵,冰鎮過的麵條浸入熱騰騰的湯頭裡,濃厚魚貝鮮味咬入嚼勁麵條,讓人一口接一口欲罷不能!如果想吃清淡一點,干貝雞湯拉麵也是很好的選擇,甘甜湯頭配上酒釀溏心蛋,餘韻無窮!( 2019 必比登夜市街頭小吃上榜名單,這幾家美食客們都在吃!

(感謝美食客林軍宏提供美照)



屯京拉麵-美味叉燒大碗不加價

好吃到讓人流淚的叉燒!大碗份量足足不加價、豚骨湯底濃厚口味偏重,麻辣味的湯頭花椒更是香氣十足!( 連孤獨美食家五郎都心動的名古屋復古喫茶店 這 4 家買咖啡還送朝食

(感謝美食客 Pei Rong 提供美照)


一蘭拉麵-好吃不再怕排隊

想念一蘭的好滋味又怕排隊?現在現場已經換成拿號碼牌的方式,不用苦苦站著等囉!硬麵配上濃郁湯頭加點小辣撒上蔥,是最內行的吃法啦!( 歷代火影巨大雕像!日本《火影忍者》主題園區開幕 鳴人最愛的一樂拉麵也能吃到了!

(感謝美食客 Gin 提供美照) 



北海道一幻拉麵-鮮甜蝦味狠開胃

甘甜豚骨湯底跟蝦醬配合得恰到好處,濃郁的蝦味在口中化開,怕口味太重還能自行加清湯調整,喜歡嚼勁的吃貨們選粗麵就對了!( 用龍蝦乾杯!手抓海鮮「Dancing Crab」首店進軍微風南山 「辣妹店員、舞蹈酒促」讓你邊吃邊嗨翻!

(感謝美食客陳冠廷提供美照) 


凪 NAGI 豚骨拉麵-客製化不重鹹

對重口味拉麵望而卻步?凪拉麵從湯底、叉燒種類、蔬菜、粗細麵、辣度,甚至是蒜蓉,都可以自行調整,重點是!調整過後的湯頭仍然濃郁,帶著淡淡鹹味的豚骨湯底配上解膩的蔬菜,麵條不論粗細都很順嘴!( 來逛士林夜市千萬不要錯過這些美食!黑糖奶、拉麵、燒肉飯全都排隊排到爆滿!

(感謝美食客喵上菜提供美照)


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2019 港式新進榜,台北 TOP 10 排行!這間冰火菠蘿油,連港星們的胃都征服啦


 

鳥人拉麵 TOTTO-厚叉燒填滿你心

雞湯底的濃郁湯頭,配上特別的捲拉麵、叉燒有雞和豬可以選擇,切得厚厚的豚肉叉燒,微微煎過,帶油花不膩口,而且店家四五六都很感心的營業到凌晨四點,晚下班餓著肚子的你,快來一碗啦!

(感謝美食客 SAGA 提供美照)


山頭火拉麵-必吃叉燒豬頰肉

眾多拉麵控推薦吃不膩的這一間,有嚼勁的硬麵,湯頭口味偏重但不死鹹,無論沾麵或湯麵都很順口,必吃的叉燒豬頰肉更是滑嫩彈牙!( 行家才懂的東京拉麵!隱身在巷弄中的沾麵、醬油、豚骨拉麵名店

(感謝美食客 Tzu Yu Lin 提供美照)




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