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  • 銀河叉燒
  • 拉麵

連肉食怪都會怕!日本推出「像樹幹般的巨大叉燒拉麵」你敢挑戰嗎?

一碗拉麵的精髓除了湯頭跟麵條之外,最重要的就是它的叉燒了!有的店家是使用瘦肉切片,也有的店家直接放上一大塊又肥又厚的叉燒肉塊,是重口味的人的最愛。不過最常見的還是肥瘦參半,油花分布均勻的叉燒肉,但也有的拉麵店很貼心地可以讓你選叉燒的肥瘦,像小編這種不太敢吃肥肉的人一定是選瘦肉啊!而在日本有家拉麵店叉燒肉要選得不是肥瘦,而是選重量,招牌的「銀河叉燒」佔據整碗拉麵,份量驚人,更吸引無數的大胃王前往挑戰!(日本推出 8.8 公斤「超豪華生魚海鮮丼」 1 小時內吃得完還給你獎金!


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在日本的千葉縣這家叫做「ラーメンダイニング絆」的拉麵店,有一款非常狂的「銀河叉燒」拉麵,叉燒肉大到覆蓋整碗拉麵,別說麵了,連湯都看不到。而且「銀河叉燒」光是肉的面積大還不夠,體積也可以往上追加,價格也會依照重量有所不同,第一次看到有拉麵店的叉燒肉是秤重賣的啦!通常叉燒肉都是作為拉麵的配菜,但在這裡正好完全相反,拉麵根本變成配菜了!(你要多浮誇,我就多浮誇!這幾家丼飯料多到看不到飯了啦!


  • 叉燒肉的價格(不包含麵)會依照重量有所不同。
  • 圖片來源:まつじ@twitter

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看看這個咖啡色的色澤,還有一圈一圈的切面,其實這是從樹上砍下來的木頭吧!不要騙我這是叉燒喔!(行家才懂的東京拉麵!隱身在巷弄中的沾麵、醬油、豚骨拉麵名店

可以依照個人喜好特製的超大叉燒肉也吸引許多大胃王前往挑戰,像這位日本大胃王 Youtuber 三年食太郎點的是一公斤重的叉燒,看起來就像把樹幹放在拉麵上啊!看著她一圈一圈的吃掉叉燒肉,有種松鼠在啃樹皮的 Fu~照理說小編看大胃王吃東西都會看到很餓,但這碗「銀河叉燒」不知道為什麼看完一點也沒有餓的感覺,反而覺得很飽。(一個光看就飽了的概念)

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連日本的大胃偶像萌梓都曾到「ラーメンダイニング絆」挑戰這款「銀河叉燒」,當時她更是點了整整 3 公斤的叉燒肉,光是看到那跟樹幹一樣的肉塊就覺得很驚人,好像動畫裡才會出現的食物啊~(冒著生命危險也要吃!京都這家「噴火拉麵」一旦坐下就不能逃跑


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大概是因為情感上一直覺得它是樹幹的關係,小編覺得這個「銀河叉燒」還是留給那些熱愛叉燒肉的人去挑戰吧!我待在台灣乖乖吃其他拉麵就好了。想知道台灣有哪些好吃的拉麵店,可以參考「台北拉麵大比較!道地日本濃郁湯頭厚叉燒、推薦看這裡」!



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可以依照個人需求調整肉的份量的「銀河叉燒」拉麵,光看到那塊像樹幹一樣又粗又厚的叉燒肉就已經飽了!
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