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全韓國最好吃的炸雞都在這!嗨翻天的「大邱炸雞啤酒節」離我們居然只有兩小時的距離

大邱廣域市(簡稱大邱),與首爾、釜山並列韓國三大城市,如果說首爾是台灣的台北,釜山是高雄的話,大邱就像是台中的感覺。近年來因為廉航開通的關係,直飛大邱單趟只要 2 個多小時,機票也很便宜,來回大概三千多快就買的到,因此有越來越多的人選擇到大邱來趟小旅行。而每年 7 月大邱都會舉辦「炸雞啤酒節」,如果你還不知道這個韓國一年一度的代表慶典,那就快點跟著小編繼續看下去吧!(看完韓國看一下日本:夏天去哪裡玩!?小編精選「必去日本花火節 TOP 3」都在這 浴衣小姊姊看不完~



什麼是炸雞啤酒節?

  • 全智賢在韓劇《來自星星的你》中大啖炸雞配啤酒,在亞洲颳起一陣炸雞旋風。
  • 圖片來源:kookje

「大邱炸雞啤酒節」顧名思義就是以韓國人最喜愛的炸雞與啤酒為主題的慶典, 自從韓劇《來自星星的你》在亞洲爆紅之後,女主角千頌伊在劇中狂吃炸雞又喝啤酒,讓「炸雞配啤酒」儼然成為韓國的招牌國民美食,在韓國甚至還有「雞啤(치맥)」一詞。到韓國玩如果沒有吃過他們的炸雞,那就別說你去過韓國!(減肥永遠是明天的事!邪惡指數破表、停不了口的炸物特輯!


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2013 年「炸雞啤酒節」首度在大邱舉辦,2015 年單一活動就吸引了 88 萬人參加,2016年度更吸引了包括外國遊客在內共計 100 萬人造訪,成為史上最大規模的炸雞啤酒節,成功的宣傳使大邱炸雞啤酒節漸漸發展為韓國代表慶典之一。今年的活動自 7 月 17 日至 21 日為止,一連 5 天在將在頭流棒球場、228 停車場、戶外音樂堂、頭流公園路等頭流公園一帶熱鬧登場。

為什麼選在大邱舉辦?

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全韓國境內深受歡迎的炸雞連鎖店大部分都起源於大邱,因次大邱可說是大韓民國炸雞產業的中心,韓戰過後國家為了給國民提供多樣的肉類選擇,在大邱開始發展了雞肉產業,70-80 年代跟炸雞有關的品牌開始相繼而出,現在大家所熟知的品牌,像是橋村炸雞、噹噹炸雞、鍾國兩隻炸雞、炸雞派對、星星炸雞大邱全雞等都是源自於大邱。(想吃《雞不可失》的「水原牛肋排炸雞」嗎?5 家韓式餐廳炸雞推薦



具有韓國炸雞歷史性和傳統性意義的大邱,期望透過國內的炸雞啤酒熱,加上各地區受韓流影響而引起的炸雞啤酒熱,讓「大邱炸雞啤酒節」逐漸發展成為國際性的大型慶典活動,成為像慕尼黑啤酒節一樣世界最具盛名的節日之一。(編輯推薦:絕對把你玩壞掉!全球 10 大知名古怪美食節大盛宴


必吃炸雞推薦

1.橋村炸雞

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提到韓國必吃的炸雞,很多人都會推薦這家赫赫有名的「橋村炸雞」,在韓國有超多家分店,其實它的起源地就是大邱!「橋村炸雞」的炸雞口味主要分成「原味」、「辣味」跟「蜂蜜」,部位則有「全雞」、「雞翅加雞腿」、「雞腿」、「雞翅」等 4 種可以選擇,如果敢吃辣的人推薦你點「半半炸雞」,就是一半原味一半辣味,超多汁又酥脆的炸雞,保證你吃過一次之後就會念念不忘!


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2.噹噹炸雞

源自大邱的「噹噹炸雞」在韓國南部有許多分店,堪稱韓國版的「丹丹漢堡」,如果你到大邱沒有吃過他們的「香草無骨炸雞」,那就白去了!除了必吃的「香草無骨炸雞」,還有「首爾炸雞」、「原味炸雞」、「醬味炸雞」以及烤雞等,口味選擇非常多,另外推薦可以吃吃看大邱特有的炸雞胗香脆又 Q 彈的口感非常特別。「噹噹炸雞」不僅在大邱分店很多,還在這裡開了一個噹噹炸雞的主題樂園,可以體驗自己做炸雞,到大邱玩千萬別錯過啦!



3.KimStar 炸雞

             

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跟前面兩家比起來 KimStar 算是很新的炸雞店,2016 年 7 月 在大邱開設第一家店,不到 3 年的時間在韓國已經有許多分店,因為價格平實,是很受韓國年輕人歡迎的炸雞!這家炸雞的口味非常多樣,建議大家可以點能夠一次吃到多種口味的組合套餐,讓你 3 個願望一次滿足!



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除了炸雞和啤酒,現場還能買到許多道地的韓國小吃,完全不用擔心沒東西吃!

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活動內容有哪些?

整個「大邱炸雞啤酒節」的場地範圍非常的大,分成炸雞啤酒螢幕演唱會(露天音樂廳)、炸雞啤酒沙灘 (旅遊信息中心)、高級炸雞啤酒俱樂部炸雞啤酒遊樂場等四個區塊。但除了炸雞啤酒之外,現場還設有雞啤咖啡廳、雞啤海灘、空中滑水道及游泳戲水區、活動遊戲區等多項活動可以體驗,甚至還有熱鬧的現場演唱會活動,每天晚上主辦單位會邀請韓國著名團體歌手共襄盛舉,每場登場嘉賓不同,通常開幕及閉幕當天都會邀請重量級來賓,將會場氣氛拉到最高點!


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最重要的是「大邱炸雞啤酒節」活動全程免費!!!當然啦~如果你想要品嘗美味的啤酒跟炸雞還是須要付費的,不過這裡的價格只有外面商家的 7 折到 8 折,真的非常划算,現場也有體驗活動可以免費吃吃喝喝,喜愛炸雞和啤酒的你千萬不要錯過!





想去啤酒節不用千里迢迢飛到德國,在韓國大邱就有一個,炸雞配啤酒就是爽!
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