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【吃貨出任務】好吃到爸哭!5 間適合家庭聚餐的人氣餐廳推薦 道地港式、泰式、星馬料理通通有

父親節就要到了,已經決定好要從這 6 款潮老爸必收「高質感錶款」挑一支送給爸爸,讓他帥到沒天理,卻還沒想好今年要帶爸爸去哪裡吃飯嗎?小編幫大家精選了 5 家適合家庭聚會的人氣餐廳,從中式、港式、泰式到星馬料理通通都有,快準備拿起電話預約吧!(超大份量,聚餐首選!雙北美式餐廳前 10 名,漢堡、牛排、炸雞吃到爽吃到撐!


1.紫艷中餐廳

絕佳景觀搭配奢華港點

位於 W 飯店 31 樓的紫艷中餐廳以絕佳的景觀和摩登的室內設計著稱,時尚大氣的裝潢配上窗外的景觀,有了氣氛相襯,餐點都變得更好吃了~紫艷中餐廳除了提供午/晚套餐,午間的港點也是相當有人氣,最近還推出了全新的菜單,將港式飲食風潮以及最新做法引入台灣,並加入在地食材創作出精巧美味、好吃好拍的港式點心!(更多港點推薦:2019 港式新進榜,台北 TOP 10 排行!這間冰火菠蘿油,連港星們的胃都征服啦


從蒸點「魚籽蓬萊蒸粉粿」、「野菌松露雲耳素粉包」到「芹香濃湯腐皮捲」、蒸煎交替的「懷舊古城煎茶粿」;炸點「米綱鱈魚捲」、「金絲野菌和牛捲」,到全台獨一無二的「千里香三星蔥油餅」;甜品「太極杏仁芝麻露」以及「香芒芝士可麗餅」,多層次的細膩口感和精緻外觀,每道都是不容錯過的精采絕品。同時以紫艷中餐廳的招牌菜色「烏龍圓鱈」及「紫艷西施泡飯」作為創作靈感,將紫艷招牌西泡飯中新鮮的鱈場蟹湯頭換為高湯注入湯包內,打造鮮美多汁的「龍皇玉液灌湯包」,打造獨一無二的奢華港點。

台北 飯店紫艷中餐廳

地址:台北市忠孝東路五段 10 號 31 樓

電話:(02)7703-8887

時間:11:30~14:30/18:00~22:00

2.金鳳錦燒鵝

肥美多汁的「鵝界拿破崙」烏鬃鵝

你也許吃過燒鵝,但你有吃過「鵝界拿破崙」嗎?由來自香港、曾任國宴主廚的李滿江師傅操刀,金鳳錦燒鵝獨家培育燒鵝師傅們心目中的夢幻食材 - 有著「鵝界拿破崙」美譽的烏鬃鵝,不同於台灣本土的鵝種,烏鬃鵝屬小型鵝,皮下有一層豐膄肥美的鵝油,做成燒鵝之後吃起來超 juicy,小編在現場看到師傅切鵝肉,那個汁是用噴的,一看就知道這個鵝肉真的讚~


除了招牌燒鵝之外,金鳳錦也提供講究食材、耗時熬煮的「港式養生老火湯」,另外還有「脆皮燒肉」也非常有人氣。而吃港式料理怎麼能夠少了飲料呢~獨家推出搭配燒鵝料理的「港式珍珠奶茶」,由曾獲「2018香港金茶王亞軍」孫言睿師傅調製研發,融合台灣在地特色飲品 珍珠奶茶,當濃郁的港式奶茶遇上台式珍珠,香醇滑順搭配 Q 彈咬勁,創造出 1+1 大於 2 的美味飲品!(余文樂愛店「華嫂冰室」在台北開張啦!竟然還有「台灣限定菜色」?本篇告訴你怎麼點才懂吃!


金鳳錦燒鵝將老街屋重新翻修,妝點成帶有港式復古味道的用餐空間,同時融入現代感的簡約感,走進餐廳內,迎面而來的是復古馬賽克磚牆搭配霓虹燈,後方則為較現代感的簡約設計,營造出時代交錯的衝突美感。坐位區分為卡座區、中島區、一般區以及包廂區,無論是多人聚餐還是兩人約會都很適合。而且餐點部分不只可以單點,還提供套餐的選擇,無論幾個人來用餐都不用擔心。

金鳳錦燒鵝

地址:台北市大安區光復南路240巷29號

電話:(02)2751-6333

時間:11:30~21:00

3.享鴨

小編激推的功夫烤鴨

享鴨是王品集團旗下新設立的烤鴨品牌,小編吃過一次就一直念念不忘,個人激推!嚴選每隻約 2.6 公斤,體型與脂肪比例最佳的花東縱谷櫻桃鴨,以 8 種中華香料為基底醃製,最後低溫控濕風乾 24 小時,鴨皮鬆化酥香的美味烤鴨就此誕生!現場還會有專業師傅桌邊片鴨,烤得焦香油亮的烤鴨,刀鋒劃過時酥脆的聲響,剛出爐散發的濃郁香氣,在享鴨吃烤鴨完全就是視覺、聽覺、嗅覺、味覺的多重饗宴!


建議點半隻或一隻烤鴨搭配三味吃法,一吃「白糖酥胸」,師傅片下烤得金黃香脆的鴨胸皮,蘸上嚴選冰晶砂糖,一入口感受到鴨皮的酥、脆、香,好吃到會流淚!二吃「半月滑肉裹蒜泥」,緊實飽滿的鴨胸肉裹上特製的初榨橄欖油封蒜泥,提味不辛嗆,溫潤滑順。三吃「經典鴨肉捲餅佐醬香」,荷葉餅包進鴨肉、新鮮蔥段、爽脆大黃瓜條,依個人喜好添加甜麵醬跟蒜泥,左右一摺,清口解膩。除了烤鴨絕對必點之外,小編個人很愛「酸菜山椒鴨架湯」,秘制湯頭由享鴨主廚將鴨骨放入雞高湯蒸煮,充分釋放鴨骨的風味,加入客家酸菜,清香巧妙的平衡鴨油,並以微麻的山椒與四川青花椒提味,在微微麻感中喝得到清新果香味,讓湯頭層次更加鮮明。(更多美味推薦:最挑剔的功夫烤鴨!老饕內行滋味「享鴨」一鴨多吃 沒預約吃不到!


而最近享鴨也在桃園開設新店,桃園同德店有別於台北忠孝東店的新潮繽紛,融入東方簡約美學,巧妙運用山水垂簾將美景收進店中,為用餐氣氛增添韻味。幾何天花板跟點綴花藝的金屬隔柵,保留座席穿透性同時營造空間層次感,一邊享用好菜一邊看師傅桌邊片鴨,享受韻味十足的視覺盛宴,桃園的朋友還不快趁著父親節衝一發!

享鴨 

台北忠孝東店

地 址:台北市大安區忠孝東路四段 128 號 2 樓

電 話:(02)2711-8823

時間:週一至週五 11:30 ~ 14:30 /  17:30 ~ 22:00、週六至週日 11:00 ~ 14:30 /  17:00 ~ 22:00

桃園同德店  

地址:桃園市桃園區同德五街 73 號 10 樓 (中茂新天地)

電話:(03)356-8805  

時間:週一至週五 11:30~14:30 / 17:30~22:00、週六至週日 11:00~14:30 / 17:00~22:00  

4.鴨皇閣 D'Palace

空運來台的正宗星馬料理

想要吃到道地星馬料理不用飛到新加坡,在台北東區就吃的到!由新加坡執行長 Lucas 創立的鴨皇閣,為了還原最道地的口味,甚至還從新加坡、馬來西亞空運原物料,帶來最正宗的星馬料理。店內裝潢以中式古典結合西式現代設計元素,運用大面積黑、紅、金等配色貫穿全店,打造出精緻奢華的用餐環境,如同名稱鴨皇閣,帶老爸來這裡吃飯整個霸氣十足。


鴨皇閣「當歸烤鴨」選用高品質宜蘭櫻桃鴨,肉感厚實而不乾老,將當歸等多種藥材配方封入鴨肚,以先悶後烤的方式,多段式的反覆烘烤與上色,前後製作過程長達 8 小時以上,讓當歸烤鴨肉吃起來充滿肉汁、肉質鮮嫩,最後淋上鴨湯與獨特配方醬汁,吃起來超下飯!不過因為製作過程繁瑣,所以當歸烤鴨每日限量 30 隻,想吃的話記得要事先預訂。另外還有以馬來西亞空運引進的麥片,經過奶油、辣椒拌炒後製成的「星馬麥片蝦」,甜、鹹、微辣的豐富口感相互交織,麥片吸附新鮮的蝦味,外酥內嫩的蝦子整隻都可以直接吞下肚,配飯吃可以多吃好幾碗飯~(更多詳細介紹:正宗星馬料理「D’Palace 鴨皇閣」台灣首店正式開幕 王麗雅化身一日主廚大啖美食「鴨」對寶

鴨皇閣D’Palace

地址:台北市大安區忠孝東路四段235號2樓

電話:(02) 8772-6468

時間:11:00-14:00/ 17:30-22:00/ 22:00-02:30 (酒吧時間)


5.香茅廚房

超人氣泰式宮廷料理

夏天吃飯怎麼能少了開味的泰式料理!2016 年香茅廚房在台北微風廣場成立台灣首店, 主打泰式宮廷料理,資深泰籍主廚「阿明師」李明芢擔任行政主廚,提供精緻美味的頂級創意泰式料,開幕至今頗受好評,不僅在台北新光三越開了第 2 間店,最近微風廣場店也重新裝潢完成,帶來更加明亮舒適的用餐環境。(南洋風吹起來!全台泰式排行 TOP 10,清爽開胃,涼拌你的夏日味蕾


來到這裡必點厚度將近兩公分的「月亮蝦餅」,還能喝到泰國的啤酒,快揪老爸一起喝起來!除常態供應的餐點之外,香茅廚房也會因應時節推出不同的菜單,比如冬天時會有泰式火鍋,最近夏季則推出了「泰炸芭達雅海鮮塔塔」、「酸辣炒海瓜子」、「泰北拌海蜇 」、「泰北拌鮮筍」 、「酸辣生腸」等酸辣開胃的料理,配上啤酒就是暢快!

香茅廚房

微風復興店

地址:台北市松山區復興南路一段 39 號 GF

電話:(02)6600-3210

時間:週一至週三11:30~14:30/ 17:30~21:30、週四至週五 11:30~14:30/ 17:30~22:00、週六至週日 11:30~15:00/  17:30~22:00

新光 A4 店

地址:台北市信義區松高路 19 號 6 樓

電話:(02)8789-6006

時間:週一至週四 11:30~14:30 / 17:30~21:30、週五 11:30~14:30/ 17:30~22:00、週六 11:30~15:30/ 17:30~22:00、週日 11:30~15:30/ 17:30~21:30




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這幾家特色料理不只評價超好,口味也非常道地,配上漂亮的裝潢,絕對能夠滿足愛挑剔的老爸!
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