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【吃貨出任務】在地人才知道的隱藏版台北夜市!嚴選 5 家延三夜市必吃美食,連必比登也大推

提到台北的夜市,大家第一個想到的不外乎就是士林、饒河、寧夏這幾個觀光客常去的夜市,但專業的吃貨都知道,那些在地人常去的小夜市才是真的厲害,今天小編就要來跟大家推薦這間老台北人常去的「延三夜市」,雖然腹地不像其他觀光夜市那麼大,但每一家都是精華,還有許多開了好幾十年的老店,美食密度之高,絕對讓你吃到肚子超撐!小編今天挑選了精華中的精華,其中 3 家還是《米其林指南臺北 2019》必比登推薦的傳統小吃,真的不吃不行啊!


1.祥記純糖麻糬

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許多人到寧夏夜市的時候應該都會去吃祥記純糖麻糬,但其實他的本店就在延三夜市裡!放在糖水裡滾的燒麻糬有花生跟黑芝麻可以選,小編個人喜歡花生口味的麻糬。夏天時必吃麻糬冰,小編覺得發明麻糬冰的人簡直就是天才,怎麼會有這種又熱又冰又Q又甜又香又好吃的食物呢~?冬天的時候就來碗熱熱的花生湯或紅豆湯,配上甜甜QQ的燒麻糬,真的超幸福~(J 個先收藏:8 大必去夜市 | 交通介紹大整理!鄰近捷運、詳細美食推薦

祥記客家純糖麻糬 (原橋頭純糖麻糬)

地址:台北市大同區延平北路三段 12 

電話:02 2594 2328

時間:16:30 ~ 23:30 (週二休)

2.施家鮮肉湯圓

於民國 53 年開始從路邊攤起家的施家鮮肉湯圓,是台北相當老字號的小吃,至今已經有 55 年歷史,更在今年獲選為 2019 必比登推薦小吃,是許多老台北人從小吃到大的好味道。除了招牌的鮮肉湯圓每到冬天就超多人買,還有香菇肉飯、控肉飯等傳統小吃可以選擇。施家鮮肉湯圓從 11:30 開始營業,一路賣到晚上 11 點,中間沒有休息,是一家想吃時幾乎隨時都能來吃的美食~(公館學區必吃!學生也可以吃飽吃滿,特色小吃、豆花、老字號店家一把抓!

施家鮮肉湯圓

地址:台北市大同區延平北路三段 12 

電話:02 2585 7655

時間:11:30 ~ 23:00

3.高麗菜飯·原汁排骨湯

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source:devilhsien@insatgram

沒有醒目的招牌或華麗的店面,內用的餐桌椅甚至還是那種老舊的學校課桌椅,連餐點都非常的樸素,只有高麗菜飯跟原汁排骨湯兩樣菜單。但這家連店名都沒有的「高麗菜飯·原汁排骨湯」卻能夠獲得 2019 必比登推薦,也許正是因為沒有什麼過人之處,如此平凡簡單的料理,才是最吃不膩的美味。清甜的排骨湯配上古早味的高麗菜飯,就像奶奶煮的家常菜,時常讓人想念。(南機場夜市的美食怎麼那麼便宜?!必吃必踩點小吃都幫你收集好了,先準備好兩個胃再出發!

高麗菜飯、原汁排骨湯

地址:台北市大同區延平北路三段 17 巷 2 號

時間:週一至週四 11:00~19:00、週五至週日 11:00~20:00(星期一公休)


4.延三夜市 現做蒸餃

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source:chiahhhhh3101@insatgram

這家蒸餃也是延三夜市的人氣美食,只賣蒸餃跟酸辣湯兩樣,蒸餃的形狀非常特別,是包成三角形的,從照片就可以看起來皮非常的薄,吃起來卻又很Q,一口咬下肉汁就立刻流出來,再來一碗配料滿滿的酸辣湯,真的超滿足~(夜市美食地圖再一發!三和夜市必吃攤位 Top 6 網友:那個雞排太邪惡⋯

延三夜市 現做蒸餃

地址:台北市大同區延平北路三段25之2號

電話:0925-810-228

時間:17:30~23:00(週二休息)

5.大橋頭筒仔米糕

             

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1973 年創立的「大橋頭筒仔米糕」,是在這一帶營業已經超過 40 年的傳統老店,筒仔米糕可以選擇肉的肥瘦,相當貼心,記得一定要加辣醬,否則這筒仔米糕就沒有靈魂了!雖然說是在延三夜市裡,但他的營業時間是從早上 6 點到下午 4 點,晚上來就吃不到啦!建議大家可以中午來吃筒仔米糕,下午走訪大稻埕,走進台北的時光長廊,探索老街的耐人尋味,晚上再繼續到延三夜市奮戰,簡直就是最完美的吃貨行程啊!

大橋頭筒仔米糕

地址:台北市大同區延平北路三段41號

電話:02 2594 4685

時間:06:00~16:00(週二公休)



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延三夜市真的有超多老字號美食,想吃老台北人從小吃到大的味道,來這裡準沒錯!除了必比登推薦的高麗菜飯·原汁排骨湯、筒仔米糕、鮮肉湯圓還有皮薄餡多的蒸餃跟QQ的燒麻糬,全部吃好吃滿!
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