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  • Dazzling Cafe
  • 鹹食

【吃貨出任務】連小豬羅志祥都停不下來的美味!原來 Dazzling Cafe 的鹹食這麼厲害,別只會點蜜糖吐司啦!

提到 Dazzling Cafe,大家第一個想到的一定是他們的蜜糖吐司,然而你知道他們家除了甜點有名之外,其實鹹食更是出乎意料之外的好吃,其中有一道菜更是小豬羅志祥吃了之後讚不絕口的美味!今天小編就要來向各位推薦 Dazzling Cafe 感覺不那麼有名,實際上卻超熱賣的菜單,保證會徹底顛覆你對這家店的刻板印象!


店內人氣 No.1 – 明太子義大利麵

翻開 Dazzling Cafe 餐單,鹹食的種類多達 20 幾種,但你一定想不到這裡賣的最好的居然是明太子義大利麵。新鮮明太子與鮮奶油交織而成,每根麵條滿滿吸附著醬汁,明太子簡單純粹的鮮甜在口中蔓延,香濃的滋味讓人念念不忘,是一道不管大人小孩都很喜歡的餐點。粉紅色的外表更是超上相,好吃又好拍,儼然就是 Dazzling Cafe 的鎮店網美。(想不到要吃什麼?就吃義大利麵吧!快來看全台必吃義大利麵前 10 名排行榜!

小豬羅志祥最愛 – 和風肉醬義大利麵

這道和風肉醬義大利麵其實是廚師無心插柳下的產物,將原本用在拉麵的辣味噌加到意大利麵裡,結果意外超搭!據說小豬羅志祥第一次試這道菜時候一語不發,默默地吃完之後又加點了第 2 盤,一開始大家還擔心他不喜歡,結果原來是好吃到說不出話!小編第一次吃和風肉醬義大利麵的時候也被驚豔到,微辣的口感非常刷嘴。注意到麵上頭那顆蛋了嗎?主廚建議可以先吃原味,接著再把蛋劃破,滑順的蛋液讓義大利麵吃起來更溫和,喜歡吃辣的人一定要試試看!(才不會錯過你呢!近半年新進榜的 10 間必吃義大利麵 完全平價又親民!

主廚私心推薦 – 南義海鮮燉飯

這道南義海鮮燉飯則是非常「搞剛」的料理,需要先花好幾個小時用蝦頭熬煮高湯,一入口就可以吃到滿滿的海鮮味,燉飯的濕度也剛剛好,不會太乾或太濕,可以感受到店家的用心。雖然是主打甜點,但是 Dazzling Cafe 在鹹食的部分也豪不馬虎,大家以後別約下午茶了,直接來這裡吃正餐吧!(不要再問我中午吃甚麼了!台北商業午餐 TOP 10,義大利麵、燉飯、牛排全部給你啦

越吃越刷嘴 – 蜂蜜奶油薯片

你以為這樣就結束了嗎?吃完了正餐之後,當然要來份甜點啊!這道蜂蜜奶油薯片是主廚偶然在國外餐廳吃到,為了完美還原心目中的味道,花了整整 9 個月的時間研發,連盒子都是特別設計的,可說是 Dazzling Cafe 的嘔心瀝血之作。手工薄切新鮮馬鈴薯片沾上主廚特製蜂蜜奶油蘸醬,搭配香草冰淇淋,店家還特別強調一定要用湯匙把薯片壓碎,連同冰淇淋一起挖起來吃,真的沒騙你,小編一吃就停不下來,這味道真的會讓人上癮啊!(打到這邊又想衝去 Dazzling Cafe 外帶一盒了)

早午餐系列新登場

減肥中的人們如果覺得上面那些餐點負擔太重,沒關係 Dazzling Cafe 最近也為你們推出了清爽無負擔的早午餐菜單,包含燕麥鮮果優格嫩雞藜麥沙拉主廚溫沙拉等美味又健康的餐點,另外還有法式克羅夫人火腿三明治,喚醒你對美食的慾望!其中小編特別推薦嫩雞藜麥沙拉,使用特殊的醃制法製作的雞胸肉,吃起來非常的軟嫩多汁,完全不用擔心會柴柴的。(不用節食也能輕鬆瘦下來?這 10 種超級減肥食品讓你邊食邊瘦身!

看完這次的吃貨出任務,你是不是很意外原來  Dazzling Cafe 除了蜜糖吐司之外還有這麼多好吃的美食,尤其鹹食的表現更是在水準之上,真的不只是一間網美甜點店而已! Dazzling Cafe 今年邁入第 10 年,除了先前和辻利抹茶以及義美小泡芙的聯名,未來還會有什麼樣的驚喜合作,就讓我們拭目以待吧!



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以後來 Dazzling Cafe 別只顧著吃蜜糖吐司,他們的鹹食同樣很有水準,不只下午茶,早餐午餐晚餐通通可以在這裡解決!
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