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「富錦樹台菜香檳」海外首店插旗東京日本橋!9月27日盛大開幕 創新台菜風潮盡展台式魅力,精緻台灣味跨海征服日本胃

富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作,打造「富錦樹台菜香檳」海外首店,首站即進駐誠品生活日本橋。東京日本橋擁有豐富文化底蘊,更讓本次「富錦樹台菜香檳」的海外首店別具意義。室內陳設部分也再度攜手知名植物裝置藝術家李霽,一同打造全新店裝,大展迷人台式魅力!「富錦樹台菜香檳」日本橋店也將獨家販售開幕限定套餐,同時為歡慶海外首店開幕,富錦樹集團更與台灣老字號春池玻璃跨界合作,推出全新富錦樹啤酒杯系列,台灣一同零時差開賣,要讓大家感受獨特的台派熱情!

「富錦樹台菜香檳」翻轉台菜概念引爆風潮,海外首店插旗東京日本橋!

富錦樹集團創立於2012年,自2015年起經營餐飲事業,目前以「富錦樹咖啡店」與「富錦樹台菜香檳」兩大品牌持續提供消費者美好的餐飲體驗。2019年,富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作,打造「富錦樹台菜香檳」海外首店,一同進駐誠品生活日本橋,其地點座落於東京日本橋 COREDO 室町 Terrace 二樓。東京日本橋擁有豐富文化底蘊,且本次合作更為三井不動產「日本橋再生計畫」之一環,其中,以「復甦、保存、創新」為核⼼的理念,與富錦樹集團致⼒振興富豐富歷史的老舊街區「富錦街」之精神相互呼應,更彰顯本次「富錦樹台菜香檳」的海外首店別具意義。

「富錦樹台菜香檳」主打經典台菜料理搭配法式飲食節奏,重新定義台菜料理並打開嶄新一頁的味覺光譜。顛覆台菜熱炒快食的傳統思想,強調吃飯不趕上菜速度、不拼酒,在慢食中享用餐酒的美味。曾獲國際雜誌《 Monocle 》「全球旅遊五十大景點之一」等多項殊榮的「富錦樹台菜香檳」,推出以來深受海內外消費者喜愛,未來將以日本首店作為起點,繼續延續「把台灣帶向世界,把世界帶進台灣」的願景佈局全球指標性城市,期盼能透過「富錦樹台菜香檳」讓世界體驗到台灣這座島嶼溫暖且多樣豐富的文化!

攜手知名植物裝置藝術家李霽打造全新店裝,散發台灣新風潮

「富錦樹台菜香檳」日本橋店沿襲台北本館的設計意象,門口帶入本館主牆面象徵台灣「磚仔厝」的粉紅磚牆,保留台灣傳統建築中的團聚精神。店內的燈具、桌椅也皆依台北本館之規格一比一打造,完美復刻台北本館的陳設。為了完整呈現其核心的設計概念,更邀請一直以來合作的植物裝置藝術家李霽跨海創作,以「奇岩」為主題,進行一系列的作品發想。作品以植物、⼭石、⼟、⽔等材料,集中地塑造⼤⾃然的優美景⾊,達到縮地成⼨、⼩中見大的藝術成分,同時以景抒懷表現深遠的意境,象徵著台灣富饒多元的自然景致。日本橋店其中更有兩處戶外式座位,能一覽日本橋豐富的街景風情,享受如同在台北本館其鬧中取靜的悠閒時光。店鋪席數包含戶外座位28席,總計可容納104席。寬敞明亮的空間搭配優雅新潮的植物藝術裝置,為大家帶來富錦街始終堅持的極致美感。

日本獨家販售開幕限定套餐,同步上市全新富錦樹啤酒杯系列大展台派熱情!

「富錦樹台菜香檳」日本橋店於09/27(五)-11/04(一)期間推出開幕限定套餐,讓消費者單人用餐也能享受到店內多樣的經典熱門菜色如:特調白斬雞、茴香烘蛋、老皮嫩肉、油條蒜蓉鮮蚵與鳳梨苦瓜雞湯。而為了歡慶「富錦樹台菜香檳」海外首店,富錦樹集團與台灣老字號春池玻璃跨界合作,同步推出全新富錦樹啤酒杯系列,台灣更將一同於9/27(五)零時差開賣!全新系列以傳統啤酒杯搭配獨家設計,傳遞人生即是要:過得「好吃」、「好喝」更要好「爽」的概念,展現獨特的台派熱情!


<富錦樹台菜香檳>

 電話👉02-8712-8770

台北市松山區敦化北路199巷17號(台北本館)

台北市松山區敦化北路199巷15號(台北包廂)

日本橋室町三丁目10號2樓(日本橋店)

日本官網👉https://fujintree.jp/   

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