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【吃貨出任務】蛋餅裡面居然包了滷肉?!編輯的早午餐口袋名單大公開,古亭必吃美食看這篇!

打給吼(大家好),又來到每週【吃貨出任務】的時間,上一集小編在以美食沙漠聞名的新竹找到了超 3 家人氣的日式紅豆餅,其實 JUKSY 辦公室更是位在美食沙漠中的沙漠,每次吃飯的時候都不知道要吃什麼,真的頭 hen 痛!不過身為一個專業吃貨,就是要在一片美食沙漠之中尋找綠洲,今天就和編輯部最帥試吃員 Morris 一起發掘古亭捷運站附近隱藏的美味早午餐吧!


劉媽媽飯糰

說到古亭站必吃的早餐,絕對少不了這家大名鼎鼎的「劉媽媽飯糰」,份量超大超有飽足感,小編吃一顆可以抵兩餐,趕稿的時候來一份,早餐跟午餐同時解決,吃完直接飽到下午!「劉媽媽飯糰」口味非常豐富,從傳統的肉鬆,到韓式泡菜豬排這類的配料都有,加起來大概有 20 幾種,讓人選擇障礙發作。

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而小編這次就請 Morris 試吃了店內最有人氣的「招牌紫米飯糰」跟「海陸總匯飯糰」,劉媽媽的紫米是偏比較軟爛的口感,裡面的配料塞得滿滿,有酸菜、肉鬆、滷蛋跟豆腐,當然更少不了飯糰的靈魂–油條,小編這個人很簡單,飯糰有油條就先加 5 分,而且劉媽媽的油條非常酥脆,直接再加 10 分!海陸總匯則是可以同時吃到豬排和鮪魚,而且份量十足,完全就是個握便當的概念。(雖然價錢也跟一顆便當一樣了)

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好時光傳統美食

再來這家「好時光傳統美食」就隱身在同安街,雖然這裡的招牌是飯糰,但是剛剛都已經吃過飯糰了,小編要推薦的當然就不是飯糰,而是這裡的隱藏菜單–「阿嬤蛋餅」!就像老婆餅裡面沒有老婆,阿嬤蛋餅裡面也沒有阿嬤(真的有還得了),那到底阿嬤蛋餅裡包的是什麼呢?嗯~~~這口感,是滷肉!蛋餅加了滷肉!(鹹的吃完吃甜的:像土石流一樣的芋泥瀑布太犯規!3 家必吃「爆漿芋泥蛋餅」,管你起司控還是芋頭控通通吃起來!


原來這「阿嬤蛋餅」裡包的不是阿嬤,而是滷肉+九層塔+起司,這 3 種完全無法聯想在一起的神奇組合,加起來味道意外得超級搭,完全是出乎意料之外的美味!而且小編原本以為裡面的滷肉是偏肥的那種,結果吃起來比較偏向肉燥的口感,瘦肉居多,配上起司的口感以及九層塔的香氣,讓人念念不忘!另外這裡的涼麵也很有人氣,不過就是一般好吃的涼麵,然後味道偏甜,不像阿嬤蛋餅那麼驚艷。(蛋餅控這邊請:確定沒有發霉?全台 3 間「七彩蛋餅」專賣店大特蒐,「這間」的蛋餅皮竟然有豆乳口味!



一流彌月油飯

最後這家「一流彌月油飯」是古亭老字號的人氣美食,就位在古亭市場口,每次經過都有很多人在排隊等著買油飯。而這裡除了招牌的油飯之外,還有炒米粉、炒冬粉、艾草粿、紅龜粿、發糕等傳統小吃,比較特別的是油飯跟炒米粉都是秤斤賣的,聽起來份量好像很多,但其實也可以點半斤,就不用擔心一個人吃不完了。(傳統小吃這裡吃:在地人才知道的隱藏版台北夜市!嚴選 5 家延三夜市必吃美食,連必比登也大推


這家的油飯口感偏軟糯,不是粒粒分明的那種,吃起來有很重的麻油味和薑味,很適合秋冬的時候吃。配料的部分除了基本的肉絲、香菇之外,還加了白果在裡面。另外要提醒大家這邊油飯外帶是直接裝在袋子裡給你,如果想要方便食用可以自己捏成飯糰的形狀,也可以像小編一樣很假掰地另外找個好看的碗來裝,45 塊的油飯硬要吃出 450 塊的質感!隨著天氣越來越冷,最近信義區根本就被各種火鍋攻陷了,這 3 家全新的鍋物品牌你一定要吃!


身為一個專業吃貨,就是要在美食沙漠找到一片綠洲!這 3 家編輯精挑細選的傳統美食,從飯糰到油飯,古亭人的早午餐就是他們了!
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