CHA CHA THÉ 采采食茶今年邁入第 11 周年,於 10 月 24 日成立第 11 間門市,並以全新手搖飲店型在台北市鬧區的忠孝東路四段上與大家見面。

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作為首間手搖飲門市,采采食茶董事—王子豪先生親自挑選了位於東區的店面,邀請陳瑞憲建築團隊共同規劃設計,不僅要維持采采一貫的優雅氣質,更要營造年輕活潑的氛圍:以粉、白兩色打造出簡潔俐落的清新店格;調茶師們身穿王陳彩霞女士親自設計的圍裙,整體相呼應,再次呈現創辦人獨到的美學風景!


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手搖飲市場可謂百家爭鳴,采采食茶耗時1年以上在風味研發上,以求市場差異:所有茶款堅持選用台灣茶,且全數經 SGS 373 項檢驗通過,為食品安全作好把關。「特調飲」系列運用了天然香料、花、水果,與茶湯精細調配,鋪陳出意想不到的創新滋味。「冰晶飲」系列集結了多項采采經典商品:蜂蜜燕窩黃金糖、貴妃糖、手工果醬等,注入氣泡營造出層次多變而美妙的感官享受。

  

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即使是大眾口味的珍奶茶、芙蕾茶、原味茶等品項,同樣在甜度、冰塊、原物料的比例與素材運用上不斷地測試,「不以成本為最優先考量,而以市場喜愛的口味為導向,才是品牌長久經營的重要關鍵。」采采食茶董事王子豪先生,同時也是這次手搖飲最主要的催生者如此說道。「不擔心手搖飲市場的競爭激烈,本著堅持品質與創新的初衷,我相信一定能走出自己的路。」王董事當初建議開拓另一店型,期待為采采食茶增添更多的可能性,並將源於台灣的手搖飲庶民文化,引領至不凡的感官境界。CHA CHA THÉ 采采食茶手搖飲門市即日起至 10 月 27 日,將連續三天舉辦 IG 追蹤或 FB 按讚即贈送飲品活動,喜愛時尚流行與美食的朋友千萬要把握!



🍹推薦飲品🍹
黃金莓果冰晶
綜合莓果加入陳年紅酒醋慢火熬煮成的自製果醬,與采采獨家茶點~蜂蜜燕窩黃金糖,組成一款無咖啡因,充滿宮廷氣息的氣泡飲品。

馬告果香文山包種茶
創意來自原民將馬告入飲用水用以提神,又稱山胡椒的馬告有著淡淡的檸檬香氣,以花香調的文山包種茶為基底,加入新鮮檸檬汁、檸檬片和鳳梨片,是款充滿花果香氣的調飲。

鳳梨文山包種冰晶
以采采手工百香鳳梨果醬與文山包種茶調配而成,襯上調茶師現場炙燒並茶燻過的新鮮鳳梨片,清爽中帶點煙燻的小厚重風味。

貴妃美人冰晶
采采隱藏版的客製茶點~貴妃糖,與東方美人茶結合為貴妃美人冰晶,貴妃糖點綴著純金金箔、散發荔枝香氣,雍容華貴之氣一飲即知。

凍頂烏龍琥珀鮮奶茶
我們將黑糖珍珠重新命以「琥珀」之名;珍珠每日新鮮煮製並黑糖蜜漬,滿足咀嚼的想望,同時感受凍頂烏龍的焙火韻味。


🍹品牌介紹🍹
CHA CHA THÉ 采采食茶 -搖飲-
CHA CHA THÉ 采采食茶推出手搖飲店型,承襲夏姿集團的優雅細膩,點綴著清新脫俗的氣息,緩緩而擲地有聲地驚豔市場!采采致力將傳統茶食文化融入時尚,讓世人窺見跨越千年的茶史躍然於當代之美;手搖飲再聚焦台灣好茶,精選在地優質茶葉與原物料,經由調茶師的細細配製,成就一款款由裡到外絕美的手搖飲品。我們滿懷期待源於寶島的手搖飲,透過創辦人王陳彩霞女士獨到的美學視角,將其帶入另一全新的感官境界,以「人手一杯」的庶民文化,向世界展現不凡的手搖飲風格。


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