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比限量球鞋還難排!台北 4 間超人氣羊肉爐推薦,其中「這間」平均要打上百通電話才訂得到!

「立冬」是二十四節氣之一,代表著冬天正式來臨。每年的立冬大概落在國曆 11 月 6 日 至 8 日這幾天,今年立冬為 11 月 8 日,也就是今天!依照傳統,在立冬這天需要「補冬」,舉凡賣麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等等的店家,在這天生意總是特別好。小編特地為大家精選了 4 家台北人氣超旺的羊肉爐店,不管你有沒有進補的習慣,快揪朋友一起吃起來!(小編推推冬天美食:一整條魚上桌!台北人激推的 4 間「暖心熱湯店」大特蒐 「這間」料多到看不到湯!


1. 下港吔羊肉爐

這家擁有三十多年歷史的老店「下港吔(音:ㄧㄝ˙)羊肉爐」,是捷運民權西路站非常有名的人氣店家,到了冬天更是要提早預約。推薦必點「招牌紅燒羊肉爐」及「當歸三層肉鍋」,紅燒羊肉爐由的湯頭由二十多種中藥材長時間熬製而成,搭配皆經過傳承五十年老師父多道功法「燙、炸、燉、炒、滷」料理的每一塊肉,Q 彈的帶皮三層肉更是讓人欲罷不能。另外小菜類的涼拌羊肚及烤羊串更是熱門加點菜色,愛吃羊的朋友千萬別錯過啦!(J 格你一定沒吃過:用長島冰茶煮泡麵?!挑戰把 5 種酒加到麻油雞泡麵,口感「超乎你想像」!


下港吔羊肉爐

地址:台北市中山區天祥路 18 號

電話:02-2536-7922

時間:11:30~02:00

2. 義村專業羊肉爐

冷冷的冬天就是要吃羊肉爐!這家「義村專業羊肉爐」只有天氣變冷的時候才會開始營業,老饕們每天都引頸期盼冬天的到來,今年店家已經從 9 月 17 日開始營業啦~這家羊肉爐不只湯頭好喝,重點是非常平價,一鍋只要 270 元,用餐環境簡單、乾淨,菜色的選擇不多,不過看在價格的份上完全可以接受,是許多人從小吃到大的好味道!(台北還有 J 些美食:韓國美食老司機帶你吃!台北 13 家隱藏版在地美食懶人包,沒嚐過別說你懂吃!


義村專業羊肉爐

地址:台北市萬華區萬大路 336 號

電話: 0920-004-682

時間:16:00~01:00

3. 羊肉湯鍋(車庫羊肉爐)

提到台北好吃的羊肉爐,絕對不能忘了史上最難訂的「車庫羊肉爐」。這間藏在巷子裡的羊肉爐其實本來沒有名字也沒有招牌,因為是使用車庫的空間營業,所以客人就幫它取名叫「車庫羊肉爐」,儘管如此這間店的生意還是好到嚇嚇叫!跟上面的義村專業羊肉爐一樣,「車庫羊肉爐」只有冬天才會營業,而且想吃的話只能當天下午兩點開始預約,但電話永遠處於被打爆的狀態,真的超、級、難、訂!!!網路上許多人都說打了好幾百通才訂到,訂得到真的算你運氣好,不過沒訂到位置的朋友先別傷心,你還可以外帶,但前提是你電話打得進去⋯⋯(半夜肚子餓:宵夜不要再吃超商了!盤點台北 3 家營業到凌晨的餐廳,其中這間連黑人陳建州都大推!


車庫羊肉爐

地址:台北市中山區合江街 93 巷 10 號

電話:02-2503-9503

外帶取貨時間 :18:15~20:30

內用兩個時段:18:00~19:40、19:50~21:30

4. A 宰羊

最後這間 A 宰羊是小編的愛店,湯頭的味道溫和順口,羊肉吃起來沒有令人害怕的羊騷味,推薦搭配獨家沾醬,個人很喜歡~另外這裡的熱炒類也非常好吃,價格不貴,一定要點!而且店家最近搬家後重新裝潢,用餐環境變得更舒適,大家有機會到六張犁附近時,千萬別錯過啦!更多必吃美食請看:2019 必比登夜市街頭小吃上榜名單,這幾家美食客們都在吃!


以上這 4 間就是台北評價超高的美味羊肉爐,其中有幾家只有冬天才會開,位置超難訂,想吃的人記得提前打電話預約啊!
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