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  • 燕麥奶
  • 拿鐵

這就是我要的濃郁奶香!推薦 5 間超好喝「燕麥奶拿鐵」,天天喝也不會膩~

說到拿鐵,大家想到的通常都是鮮奶加咖啡的組合,但其實拿鐵也可以用來泛指加了鮮奶的飲品。香濃滑順的拿鐵是許多人的最愛,然而對於有乳醣不耐症的人來說,可就無福消受,再來有些人喝了則會過敏或是長痘痘,總之不見得每個人都適合喝鮮奶。因此後來興起了以植物奶代替牛奶的方式,不過你如果還停留在用豆乳做拿鐵的時代,那就太落伍啦!現在大家都嘛改用燕麥奶~那麼燕麥奶到底有什麼厲害之處,能在歐美國家那麼風靡?就讓小編來告訴你!


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燕麥奶有哪些好處

目前市面上常見的植物奶大多為豆奶、杏仁奶或燕麥奶,所謂的燕麥奶,顧名思義就是用燕麥做成的植物奶,所以如果你對奶製品、大豆、堅果類過敏,燕麥奶是一樣很好的替代品。再來燕麥奶含有豐富維生素 B,且纖維素含量較高,同時又具有脂肪含量低的優點,對減肥人士來說可是一大福音。另外,與鮮奶相比,製作燕麥奶所產生的溫室氣體排放量和能量消耗比較小,因此喝燕麥奶也能起到環保的效果。而使用燕麥奶製成拿鐵,其濃密的口感能讓咖啡喝起來更加滑順,同時凸顯咖啡的醇厚,加到茶飲裡面的話則可以讓茶的香味更明顯。


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哪裡可以喝到燕麥奶

受到歐美流行影響,這幾年燕麥奶在台灣也越來越普遍了,以下小編就整理了幾家可以改成「用燕麥奶代替鮮奶」的咖啡廳,還沒喝過燕麥奶製成的拿鐵的朋友,不妨可以點一杯來嘗試看看~說不定會瞬間開啟新世界,讓你從此愛上燕麥奶!


星巴克

經常喝星巴克的老司機,應該都知道他們的含乳飲料可以改成用燕麥奶代替牛奶。

 

首次嘗試燕麥奶的朋友,推薦可以先試試將經典的「那堤」及「焦糖瑪奇朵」替換為燕麥奶,燕麥奶的綿密口感能夠凸顯咖啡的醇厚;融合燕麥奶及香草風味糖漿的「焦糖瑪奇朵」,則能夠感受到燕麥奶的穀物香氣,讓焦糖瑪奇朵的風味喝起更有層次。除了咖啡之外,「抹茶那提」跟「玫瑰蜜香茶那堤」,也是許多人大推的品項,改成用燕麥奶調製之後,能使兩款的茶滋味更為圓潤滑順,並延續茶香的韻味,沒喝過的人不妨嘗試看看!


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StayReal Café

由五月天主唱阿信所開設的「StayReal Café」,去年 8 月底在東區重新開幕,升級成 2.0 版的「StayReal Café」改走純白路線,搭配磨石子牆面,整個很網美風,非常適合打卡拍照!而改版之後菜單也新增了燕麥奶拿鐵的選項,還有超可愛的「泡破鬆餅」(其實就是雞蛋仔啦)可以外帶,五迷們一定要來朝聖一下!


StayReal Café 新忠孝店

地址:台北市敦化南路一段 177 巷 14 號

電話:02-27318011

時間:11:00-21:00 (最後點餐時間 20:00)


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COFFEE.TEA.OR

source:coffee_tea_or@instagram

source:coffee_tea_or@instagram

又是一家藝人開設的咖啡廳!「COFFEE.TEA.OR」是由小樂吳思賢與好友們一起成立的品牌,同樣位在東區,與眼鏡品牌 KlassiC. 共用同一個空間。裝潢走的是純白搭配灰色和天空藍,象徵「輕鬆」的氛圍、「清爽」的飲品與「親民」的價格,主打外帶咖啡與茶飲,更特別引進國外流行的燕麥奶拿鐵,是店內的招牌飲品!


COFFEE.TEA.OR 敦南形象店

地址:台北市大安區敦化南路一段 187 巷 38 號 1 樓(近捷運忠孝敦化站二號 ZARA 出口,屯京拉麵旁,KlassiC. 敦南店裡)

電話:02 2731 3733

時間:12:00-21:30

Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡(MKCR)

位在北門的 Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡(簡稱 MKCR),兩層樓的白色建築非常顯眼,二樓窗台座位就正對著北門,view 非常的好。品牌 Logo 是一個背對蹲在小山上的小孩,還會隨季節更換不同的設計,相當可愛,根本欠外帶!這裡也有提供燕麥奶,為不想(能)喝鮮奶的提供另一個選擇。(連余文樂都愛來「這間」喝!3 間台北超隱密純白色咖啡廳,不想人擠人來這就對


Mountain Kids Coffee Roaster 山小孩咖啡(MKCR)

地址:台北市忠孝西路一段126號

電話: 02 2381 0682

時間:08:00-22:00

8 lie down

8 lie down 位於捷運永安市場附近,由一對姊弟共同開設,是服飾店也是咖啡店,店內販售服裝都是他們自己打版設計的,除了咖啡之外還有販售手作甜點,其中戚風蛋糕更是必點!最近他們也開始提供燕麥奶的選項,內用不用加價,外帶加 10 元,如果喜歡燕麥奶的味道,店內也有單獨販售,可以整罐買回家喝個夠!亦可參考:永和美食吃不完!巷子裡、巷子外,要拍美照、要有創意、要 CP 值的這裡都有啦!



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受到歐美流行影響,這幾年燕麥奶在台灣也越來越普遍了,有乳糖不耐症或是想減肥的朋友,「燕麥奶拿鐵」會是你的好朋友!
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