一年一度的母親節又要到了!撩愛人的功力,準備好要來撩媽媽了嗎?難得想跟媽媽約會,中菜大餐就太老梗了!想來點不一樣的?那就最推薦裝潢有情調或是充滿年輕氣息的異國料理啦!要選對餐廳,除了美味外,連媽媽會在意的細節食材、料理方式..等都要完美,才是成功關鍵!今天編輯就嚴選了5家質感、口味與氛圍都兼具的異國餐廳推薦給大家,到底他們有什麼魅力可以成功撩到媽媽呢?讓我們繼續看下去吧!

清邁三大名店之一,視覺與味覺都「泰」幸福啦!

撩媽大絕:藝術館般的精緻裝潢,結合道地口味彷彿置身泰國

走進餐廳就可以感受到泰國籍老闆獨特的藝文美感,喜愛藝術的老闆在 WOO Taiwan 的裝潢風格以及藝術擺盤上都下了苦心,營造出屬於他們的特色。華麗卻帶有文青氣息的擺飾與桌椅,點綴上渡假氛圍的木質藝術品與植栽,全部都可以感受到彷彿置身清邁的泰式氛圍,餐廳內每一區座位都富有不同調性,可以幫媽媽在餐廳內大拍人生美照,光是用餐環境小編就先給上高分了!

菜色部分,幾乎是每桌都會出現的「鳳梨炒飯」果然擺盤也是創意吸睛,直接將炒飯盛裝進新鮮的鳳梨殼裡。粒粒分明的炒飯配上酸甜的鳳梨,再搭配蛋絲與肉鬆,整體口感清爽鹹香,絕對是視覺與味覺都享受的一道菜無誤!

講到泰式料理,絕對少不了的「酸辣冬蔭海鮮湯」也是餐廳的必點菜色!道地的酸香微辣湯頭,加入滿滿的海鮮配料與泰國香料,讓人一碗接一碗停不下來啊!

「金錢蝦餅」也擁有高人氣,金黃酥脆的外皮,內餡使用瘦肉與蝦仁混和,口感紮實,酸甜的泰式醬汁,每一口咬下都好滿足!

「泰式清蒸檸檬魚」則是選用新鮮的鱸魚,使用泰味的代表香茅、九層塔帶出香氣,混上檸檬的清香與酸辣的醬汁,也是一道女生會很喜愛,開胃又爽口的推薦料理喔!

WOO Taiwan 泰國料理 ( ATT 4 Recharge 大直店 )
【台中、高雄皆另有分店】
營業時間:週一~週日 11:00–15:00, 17:00–22:00
電話:02- 7701 -7998
地址:台北市中山區敬業三路123號1樓
至 WOO Taiwan 消費,每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數

濃厚美式、清爽越式,挑戰三明治的更多可能

撩媽大絕:作工講究、食材嚴選,搭配啤酒Chill一下!

曾經待過美國的老闆,在台灣尋覓不到心中懷念的美式三明治,於是便決定自己來開一家,讓大家可以體驗到最道地的美式口味。店內裝潢走質感的美式路線,看的到廚房的點餐吧檯,帶點工業風的桌椅與塗鴉牆面,散發著年輕、Chill 的輕鬆氛圍。店內的三明治、漢堡都使用很有人氣的《Purebread Bakery》的麵包,所有的調料也都是店家親自調配,除了經典的美式口味以外,也會尋找突破嘗試不少新菜色,讓客人總是期待老闆的新花樣!相信 LBC 對媽媽來說應該也會是個新鮮的約會體驗。

店家的招牌就是這道「經典煙燻牛」,麵包是有嚼勁的全麥酸麵包,煙燻的牛培根香氣十足,搭配上起司以及LBC自製的辣黃芥末以及醃節瓜,口感豐沛、口味濃郁的美式經典真的非它莫屬。搭配上店內啤酒更是一絕啊!( 小編特別推薦入口有果香也有濃郁啤酒香的 RED POINT,另外,台虎的草莓風味啤酒也是女生們很常點的人氣選項喲!)

LBC 迎接春夏也推出了新菜單,這道「雞肉越南三明治」使用特製的短法棍,抹上鴨肝醬、辣美乃滋、醃鮮蔬,採用大量新鮮生菜、香菜,健康清爽的口感,吃起來更沒有負擔!(主菜除了烤雞外,還有炸雞可以選擇喔!)

讓小編驚艷的還有這道「鬼頭刀漢堡」,厚厚的鬼頭刀魚片( 剖面照片的厚度實在誘人啊!) 裹上啤酒麵衣下去油炸,酥脆的外皮鎖住了魚肉的鮮甜多汁,加上醃蘿蔔、萵苣絲、番茄、美乃滋跟大量蒔蘿,大口咬下彷彿置身黃金海岸!

最後這道「白松露肝醬泡芙」則是讓小編一口就愛上,由傳統的法式小點心做發想。小泡芙的內餡灌入濃厚的白松露鴨肝醬,泡芙上再搭配當季的果醬,水果的甜酸與鴨肝的濃郁混合之下,在嘴巴內達到完美平衡!這絕對是可以讓媽媽難忘久久的夢幻點心,而且從泡芙體、鴨肝醬到果醬全部都是餐廳自製,外面絕對吃不到!

除了以上介紹的三明治、漢堡、啤酒之外,店內也還有飽足感滿滿的沙拉,澳洲賓德寶水果氣泡飲可以選擇,多樣的菜色給媽媽最滿足的美式饗宴。

Liquid Bread Company
營業時間:週二~週日 08:30–23:00
週一公休
電話:02 -2704- 6218
地址:台北市大安區延吉街270號
至 Liquid Bread Company 消費,每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數

頂級日本味,活龍蝦北海道「石狩鍋」暖心又暖胃

撩媽大絕:新鮮時令深海魚及海鮮,無菜單料理體驗師傅精湛手藝!

同壽司從台北市信義區松勤街上的一間小店開始,透過十多年的歷練與對料理的用心堅持,逐漸闖出響亮的名號,蛻變成為今日BELLAVITA 裡台北頂級日本料理指標之一的同 28。除了有日式質感美學的大氣裝潢,還有將各種頂級食材透過料理手藝與美感巧思的師傅,如藝術品般令人享受的料理與用餐環境,絕對可以讓你與媽媽一起度過暖心、私密並且療癒的用餐時光。

店內目前以無菜單料理為主,師傅會採用當天最新鮮的食材量身打造與搭配擺盤,提供不同的精緻菜色,讓客人每次的前往都是驚喜。小編到訪當天師傅端上了黑鮪魚大腹、北海道海膽、特殊滷製的南非白鮑魚、日本魚子醬鮮蝦豆腐、鱈魚肝…等高級食材製作的壽司與前菜,從擺盤到食材都可以感受到店家的專業與用心,每一口都吃得到匠人感的日式情懷。

目前店家最高人氣也是同 28 招牌的「北海道石狩鍋」,更是小編推薦必點的寵媽媽料理,不只有活跳跳的龍蝦,還有大顆的干貝、扇貝類以及深海魚肉,加上新鮮的時蔬,加入柴魚的湯底裡,你們說這一鍋能不鮮甜嗎?讓媽媽不只暖心更暖胃,而且除了海鮮之外,也有美國牛小排、頂級松阪豬肉、日本 A5 宮崎和牛等頂級肉類可以加點,想要海、陸雙享也沒問題喔!

同28 日式料理
營業時間:週一~週日 11:30–14:30 18:00–21:30
電話:02 2722 2888
地址:台北市信義區松仁路28號6樓 ( BELLAVITA )
至 同28 消費,每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數

拉麵、串燒一次享受,20多種酒類暢飲揪媽淘心話

撩媽大絕:用拉麵暖胃,加上串燒好酒,彷彿置身日本街頭!

想趁著母親節跟媽媽大聊心裡話嗎?那就推薦「一幻拉麵 X 胡同居酒屋」這家複合式日系餐廳給大家。店家有分內、外座位區可以自由選擇,拉麵結合高人氣的胡同居酒屋,還提供酒類暢飲,帶媽媽享受各式酒類與串燒,趁著酒意聊聊以往沒談過的淘心話,相信也會是一個特別的回憶喲!

20 多種的酒類有日本的知名梅酒、柚子酒、清酒、燒酒外,還有啤酒、威士忌都包含在裡面,只要選擇店家酒類暢飲的方案,就能隨心所欲的試飲不同酒類喲!

店內的串燒菜單,小編最推薦正是最多人點的胡同居酒屋招牌「墨魚香腸」以及香脆鮮甜的「焱烤冰捲」,肉類部分雞腿肉、松阪豬、牛五花表現也是水準之上,跟胡同燒肉使用同樣肉質,且都是由中央廚房手工修清,將多餘的筋膜及油脂手工做切除,給大家最軟嫩美味的品質保證呦!

炸物則是推薦「柚香炸雞」以及「炸牡蠣」!帶有柚子香氣的炸雞,份量大塊、皮薄且鮮嫩多汁,牡蠣也是外皮酥脆,咬下去還要小心噴汁,鮮甜的海味在嘴裡噴發,你們說,下酒菜怎能少了它們呢!

當然也不要錯過店內的拉麵,豚骨湯頭加上剛剛好的蝦酥與蔥花點綴,一口就可以喝到濃郁蝦味以及豚骨香,軟硬適中的麵條加上肥瘦剛好的叉燒以及半顆溏心蛋,讓你一碗品嘗到日本拉麵的經典迷人之處。

一幻拉麵 X 胡同居酒屋
營業時間:週一~週日 11:00–23:00 ( 最晚收客時間22:30 )
電話:02 -8969 -3132
地址:220新北市板橋區縣民大道二段7號2F
至 一幻拉麵 X 胡同居酒屋 消費,每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數

「晨神」林依晨弟弟最有愛的歐陸創意料理

撩媽大絕:由對家人之間的愛出發,料理出豐富的多樣的獨特風味!

「晨神」弟弟林維聖開設的「Ulove羽樂歐陸創意料理」,店內環境簡約同時給人一種溫暖的感覺。這家餐廳最迷人之處便是老闆的經營理念,餐廳以寶貝女兒的名字「羽樂」命名,「U-LOVE」(您會愛上它)更是希望餐廳帶給來訪者的美味感動能讓大家愛上這裡!老闆憑著把家人放在心中第一位的愛,以及「愛心、細心、關心」的理念,透過豐富美味的菜色,如 : 義大利麵、排餐、燉飯…等多樣的歐陸創意料理,擄獲了不少死忠客人們的心。

老闆也時常在社群上發佈自製的可愛餐點圖片,在網路上與大家分享近期推薦的菜色,像是大大佔滿盤子的「板腱辣味腐乳燉飯」、加入滿滿各式海鮮的「東方老酒海鮮麵」…等,都讓小編IG滑著滑著口水都要流出來了!真想馬上就揪媽媽到現場,享受充滿愛的一餐。

Ulove羽樂歐陸創意料理
營業時間:週一~週日 11:30–15:30, 17:30–21:30
電話:02 -2578- 2656
地址:105台北市松山區南京東路四段162號
至 Ulove羽樂歐陸創意料理 消費,每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數


以上這5家餐廳是不是各有特色,也別具不同氛圍呢 ? 今年母親節就用異國風情的大餐約會取代出遊趴趴走吧!一起享用美食、分享生活,跟媽媽聊聊天就是母親節最撩媽媽心的必勝計畫呦!

至「亞洲萬里通」餐飲夥伴消費,每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數
關於「亞洲萬里通」https://asiamil.es/2QqQlEd




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