三級警戒再度延長,各位是不是已經在家煮飯煮到沒梗了呢?支援崩潰的地方媽媽,7-11 即日起展開「鰻魚季」主題,推出 4 款方便居家烹調的微波食品,包括便當、飯糰與調理包,嚴選本地養殖鰻魚製作,免飛日本,在你家巷口就能用超親民的價錢享受道地日式風味料理,吃完晚上ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫~

  • 圖片來源:7-11



  • 7-11 鰻魚季推出 4 款加熱即食的微波食品。
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迎接微解封新生活,7-11 即日起展開「鰻魚季」主題,推出 4 款具有祈福、成功意涵的鰻魚系列鮮食希望能帶來好運,用營養美味的鰻魚替你補補元氣,吃完晚上ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫!本次主打嚴選在地米及本地養殖鰻魚製作的「蒲燒鰻御膳」、「御選蒲燒鰻飯糰」,並同步販售方便居家烹調的冷藏調理菜和冷凍鰻魚,只要微波加熱即可食用,晚上輕鬆加菜~


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鰻魚料理在日本是夏天清熱消暑促進食欲的良伴,甚至每年 6 到 8月還有「土用丑日」當天必吃鰻魚飯的滋補習慣。7-11 在 2018 年率先販售年節限定的鰻魚玉子御膳便當,一推出便大受歡迎!近期適逢鰻魚盛產,肉質肥美鮮嫩,正是享用的最佳時節。7-11 鰻魚季遵從日本關東地區的傳統烹調技術,先將鰻魚炙燒至表面略呈金黃色、將油脂逼出後再蒸,接著刷上道地日本蒲燒醬燒烤,過程共反覆四道炙燒工序,並為確保鰻魚品質,避免魚刺過多、過粗影響口感,使用在地養殖輸日高等級鰻魚,打造逼近道地專門店等級的美味!


新推出的「蒲燒鰻御膳」鋪滿份量十足的鰻魚,搭配滑順綿密的歐姆蛋及和風蘿蔔乾,充滿日式洋食風味;另一款「御選蒲燒鰻飯糰」採用米粒飽滿的台南 11 號稻米及台梗 9 號米,口感 Q 甜,可搭配飲料享 65 元優惠,當作早餐或下午茶剛剛好!此外,疫情帶動居家自煮風氣,7-11 於近 6200 間門市推出微波即食的「冷藏調理菜蒲燒鰻」,另外在近 300 間設有「嚴選素材鮮物」的門市還販售整尾冷凍的「日式蒲燒鰻魚」,輕輕鬆鬆就能加菜!更多超商美食推薦亦可參考:超商推出「摘星美食指南」聯名,請客樓、大三元等米其林餐廳料理你家巷口就買得到!




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