每逢聖誕節前夕,知名蛋糕連鎖品牌橘村屋都會推出一款非常應景的聖誕蛋糕:"法式聖誕草莓派",上頭放了滿滿的當季新鮮大湖草莓,融合鮮甜又酥脆的派皮,覆蓋手工熬煮的克林姆,酸甜細滑酥脆的三層奏,最後加上一隻可愛的聖誕老公公,充滿著濃厚聖誕氛圍。

不得不說橘村屋這一顆聖誕法式草莓派已經連續十二年蟬聯網友聖誕節必吃的人氣首選了,尤其是今年令台灣民眾非常有感的物價通膨,在烘培業原物料節節高升之下也使得許多連鎖品牌紛紛調漲蛋糕售價,唯獨橘村屋仍維持原來售價沒有調漲。也因此,如今市價平均一顆將近快千元的六吋草莓派在橘村屋依然只需要500多元就能夠買到,著實減輕許多人想吃甜點的負擔。

  • 底層酥酥脆脆有著濃郁奶香味的奶油派皮搭配杏仁堅果蛋糕有著迷人的酥鬆口感,加上邊緣的杏仁角點綴使草莓派口感更有層次,中心滑順的卡士達醬一點都不甜膩。

除了法式聖誕草莓派之外,橘村屋也推出了另外三款聖誕限定的長條蛋糕,特別是它們家一直以來都主打著減糖低油的烘培比例,所以就算在家要揪長輩一起吃也是非常適合的。

聖誕Oreo巧克力

綿密的巧克力蛋糕體內捲進比利時73%苦甜巧克力醬,外層裹上超夯的進口OREO巧克力餅乾碎片,橘村屋使用兩種截然不同的的巧克力搭配,將熟悉又滿足的巧克力風味一次全部完整呈現。

聖誕檸檬瑪格麗特

檸檬糖霜+閃耀金黄色澤磅蛋糕體,品嚐起來有種甜中帶酸、芳香清爽檸檬味,像是夏日早晨般的清新。

聖誕純濃生乳捲

職人燙麵技術製成蛋糕體,口感綿密濕潤,鬆軟輕柔,生乳內餡使用北海道十勝天然放牧牛乳,100%日本直輸第一「Smart Whip K 中澤鮮奶油」,乳脂含量高,自然乳香與清爽感,新鮮、無添加、安心實在。

聖誕焦糖海鹽生乳捲

橘村屋選用擁有將近2000年製造歷史的法國給宏得Sel de Guerande頂級海鹽,產自布列塔尼南岸的鹽之花,加上橘村屋慢火烹煮精心調製的焦糖醬,醇厚的焦香,揉合頂級鹽之花,外層再包覆著乳脂含量超高的100%日本直輸第一鮮奶油,每一口的甜鹹交織與自然乳香,爽口不膩的滑順口感,輕柔又令人回甘,像是清風徐徐漫步在悠長的海岸線上。


今年的聖誕節就和親朋好友們分享這一顆幸福滿滿的法式聖誕草莓派,盡情享受這一年一次的小確幸吧~


(草莓派可能會因應草莓季產量數量不定,想吃的話建議要提早預訂囉)


橘村屋聖誕限定系列

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